烈火牛肉培训:烈火牛肉最近在各大社交媒体平台迅速蹿红。虽属于烧烤美食,但是烈火牛肉并不是直接置于炭火上烘烤,而是在一块圆铁板上迅速炙烤而成。烈火牛肉外焦香内细嫩,又因各类小料的佐助,使得口味鲜香浓郁、吃起来非常过瘾。烈火牛肉系列口感爽辣,做法新颖且价格适中,是晚餐宵夜的选择。

口味特色:香辣、酱香、蒜香、黑椒,撒料则包括麻辣、香辣、孜然,炙烤风味浓郁。
菜品种类:极品烈火牛肉、烈火牛肉筋、烈火玉米粒、招牌烈火虾仁、烈火牛板筋、烈火掌中宝、烈火牛油、烈火鱿鱼须、烈火羊肉、烈火千页豆腐、烈火八爪鱼、烈火猪五花肉。
烈火牛肉培训核心技术:肉串的腌制技术,酱料的熬制技术,配料撒料的制作技术,12种烈火小串的炙烤出品技术,烈火牛肉开店经营秘籍分享。
烈火牛肉培训项目特点:投资小回报快,操作简单,1~2人即可经营,销售面广泛。
利润分析:根据当地消费水平合理定价,建议烈火牛肉售价12~16元/10串,其他产品合理定价,综合毛利在65%以上。
超重赠送:学技术送全套设备。
亮点特色:
一、形式新:圆铁板上炙牛肉,火焰腾空而起,谁见了不想拍个照?
二、利润高:一斤牛肉穿80串,每串卖1.8元,算算毛利有多高?
三、口感好:炙烤时间不超100秒,牛肉细嫩紧实口感好!
四、品种多:千叶豆腐、玉米粒也能烤,毛利高达90%
五、灵活:一台圆炉就搞定,走到哪卖到哪!
六、省心:不用费心养炭,一小罐煤气能用一整天!
山东嘉佰餐饮培训创立于2020年,扎根泉城济南,专注小吃与连锁餐饮创业教育。公司集研发、培训、加盟、供应链于一体,设鲁菜、烧烤、粉面、茶饮、炸串等十大实训基地,3000㎡实操中心,名厨手把手教学,已帮助7000+学员落地开店,平均开业超90%。嘉佰坚持“技术+配方+选址+营销”四维赋能,推出“泉城小吃创业营”“夜市爆品课”等爆款项目,并自有原料工厂,全程冷链配送到店。2023年荣获济南市“餐饮人才培训示范单位”,携手本地高校共建“学生轻食创业实验室”。未来,嘉佰将继续深耕齐鲁味道,让学员把济南好味道带向全国。