市场热度：五谷鱼粉精选五谷杂粮制作的米粉，搭配滑嫩的鱼片以及精致慢炖的高汤煮制而成，可添加香辣酱、酸菜酱等自制酱料做出不同口味，米粉滑爽，鱼片细嫩，汤汁浓醇，作为快餐、简餐、工作餐，深受顾客的追捧。
口味包括：原味，金汤，酸菜，酸辣，麻辣，酱香，番茄，香辣。
菜品包括：招牌鱼粉，金汤鱼粉，酸辣鱼粉，酱香鱼粉，麻辣鱼粉，五谷茄汁鱼粉，豆豉鲮鱼粉，五谷鲜虾粉，香辣肥肠粉，麻辣牛肉粉，番茄鱼丸粉，红烧鸡块粉，五谷肉末粉。
五谷鱼粉培训技术包括：鱼片的腌制技术，高汤的熬制技术，麻辣酱、酸辣酱等核心酱料的制作技术，各款五谷鱼粉的制作流程。
经营设备：煲仔炉、汤桶、砂锅，设备可以在当地购买，也可以提供购买渠道。
五谷鱼粉培训项目特色：可开店，也可做外卖，建议选址美食城档口、电影院附近、学校食堂、步行街、商业街、写字楼附近经营售卖。
山东嘉佰餐饮培训创立于2020年，扎根泉城济南，专注小吃与连锁餐饮创业教育。公司集研发、培训、加盟、供应链于一体，设鲁菜、烧烤、粉面、茶饮、炸串等十大实训基地，3000㎡实操中心，名厨手把手教学，已帮助7000+学员落地开店，平均开业超90%。嘉佰坚持“技术+配方+选址+营销”四维赋能，推出“泉城小吃创业营”“夜市爆品课”等爆款项目，并自有原料工厂，全程冷链配送到店。2023年荣获济南市“餐饮人才培训示范单位”，携手本地高校共建“学生轻食创业实验室”。未来，嘉佰将继续深耕齐鲁味道，让学员把济南好味道带向全国。
