福鼎肉片培训项目特点：福鼎肉片是福建省宁德市福鼎市的传统名吃，后成为全国各地夜市美食街上的人气小吃之一。它以猪瘦肉、淀粉等为原料，按秘制配方搅打成泥，刮成肉片入水滑熟，成菜汤鲜味美，肉片弹嫩细腻。福鼎肉片取料精、工艺巧、味独特，是老幼皆宜的营养小吃。
口味特色：咸鲜，微辣，香辣。
核心技术：猪肉的选料与处理；猪肉泥的搅打制作秘方；肉片的成型、制熟工艺；福鼎肉片的调味、出餐流程。
利润分析：福鼎肉片售价一般为8~12元/碗。
落地方案：特色小吃项目，投资小回报快，风险低，经营灵活，1~2人可创业，适合选址夜市、小区周边、菜市场、美食街、步行街推出售卖。
福鼎肉片培训学习流程：全套配方和流程毫无保留教学，用料精确到克，师傅手把手教学，随到随学，学会为止。支持视频学习。
山东嘉佰餐饮培训创立于2020年，扎根泉城济南，专注小吃与连锁餐饮创业教育。公司集研发、培训、加盟、供应链于一体，设鲁菜、烧烤、粉面、茶饮、炸串等十大实训基地，3000㎡实操中心，名厨手把手教学，已帮助7000+学员落地开店，平均开业超90%。嘉佰坚持“技术+配方+选址+营销”四维赋能，推出“泉城小吃创业营”“夜市爆品课”等爆款项目，并自有原料工厂，全程冷链配送到店。2023年荣获济南市“餐饮人才培训示范单位”，携手本地高校共建“学生轻食创业实验室”。未来，嘉佰将继续深耕齐鲁味道，让学员把济南好味道带向全国。
