羊肉汤培训:羊肉汤,一道暖心美食,源自悠久的传统烹饪,以鲜美的羊肉为主料,搭配各种配料,熬制而成。浓郁的汤底搭配嫩滑的羊肉,让人在寒冷的季节感受到温暖的味蕾享受。

口味特色:
羊肉汤以咸鲜为主,口味醇厚,具有独特的羊肉香气。每一口都充满浓厚的汤汁和嫩滑的羊肉,让人回味无穷。
菜品种类:
清汤羊肉汤
辣椒羊肉汤
香菜羊肉汤
酸菜羊肉汤
椰汁羊肉汤
菌菇羊肉汤等
羊肉汤培训核心技术:
羊肉的选料与切割技术
汤底的熬制技术
配料的处理技术
调味料的搭配与使用技术
羊肉汤的出品流程
学习流程:
羊肉处理: 包括选用优质羊肉,掌握切割技巧等。
汤底熬制: 学习不同汤底的制作,包括清汤、辣椒汤等。
配料处理: 掌握各种配料的加工技术,确保口感丰富。
调味料搭配: 学会不同调味料的搭配,调出独特的羊肉汤口味。
出品流程: 了解羊肉汤的出品流程,保证每一碗汤都完美呈现。
培训项目特点:
羊肉汤培训项目适合想要经营特色小吃店或增加菜品的餐厅,小投资、回报迅速,适合在各类商业区、美食街、集市摊位等地方开设。
学习流程:
全套技术和配方毫无保留,学习没有时间限制,直到学员掌握为止。支持远程视频学习,确保学员能够轻松掌握羊肉汤的制作技艺。
山东嘉佰餐饮培训创立于2020年,扎根泉城济南,专注小吃与连锁餐饮创业教育。公司集研发、培训、加盟、供应链于一体,设鲁菜、烧烤、粉面、茶饮、炸串等十大实训基地,3000㎡实操中心,名厨手把手教学,已帮助7000+学员落地开店,平均开业超90%。嘉佰坚持“技术+配方+选址+营销”四维赋能,推出“泉城小吃创业营”“夜市爆品课”等爆款项目,并自有原料工厂,全程冷链配送到店。2023年荣获济南市“餐饮人才培训示范单位”,携手本地高校共建“学生轻食创业实验室”。未来,嘉佰将继续深耕齐鲁味道,让学员把济南好味道带向全国。