1、面点类;
早餐包（鸡蛋韭菜包+鲜肉包+雪菜包+酸豆角包+青椒豆腐包+辣子鸡丁包）、包子铺、特色牛肉水煎包（肉+素）、油馍头、无矾大油条、炸糖糕、茶叶蛋、上海生煎包、开封灌汤包、小笼包、蒸饺、烧麦、卡通馒头、麻团等;
2、汤类;
胡辣汤、豆腐脑、五番豆沬、早餐粥、营养粥、现磨豆浆、千里香混沌、sa汤、油饼母鸡汤等;
3、饼类;
手抓饼、酱香饼、千层饼、葱油饼、馅饼、香葱大饼、宫廷牛肉饼、鸡蛋灌饼、杂粮煎饼、油酥烧饼、月亮馍、热菜馍、卷卷烧饼、特色锅贴、濮阳壮馍、焰馍卷菜、肉盒、香掉牙千层饼、榴莲芝士饼、麦多馅饼等;
4、上课时间;
上午：8:30-12:00下午：2:30-5:30;
5、学习内容;
1、食材原料的预处理 2、小料的配制 3、馅料的调制 4、制作的过程控制
臻食汇小吃培训是一家主要以特色小吃技术研发与培训；
中西式快餐食品研究与推广、餐饮人才培训等系列服务的专业机构；
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