水煎包,汉族传统风味小吃,起源于北宋年间,可肉可素,早餐开店的必卖产品之一
实际操作内容:
1、牛肉水煎包 + 韭菜鸡蛋水煎包;
2、馅料的调制;
3、煎包包制手法;
4、水煎包火候掌握及煎制过程;
培训时间:
学习时间1-2天(视个人情况而定,学会为止)
上课时间:上午8:30-12:00;下午2:30-5:30
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中西式快餐食品研究与推广、餐饮人才培训等系列服务的专业机构;
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