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适合对象:对更多西点,冰激凌/布丁培训,鲜榨果汁/水果捞等有兴趣学习的学员
法式甜品 & 网红西点精修班(高毛利,提升客单价,老学员进修)
时长:15 天
核心内容:慕斯、喷砂、淋面、挞、泡芙、千层、巧克力配件;季节鲜果甜品;网红切块甜品;摆盘出品;高毛利礼盒甜品。热门产品:慕斯蛋糕、闪电泡芙、水果挞、各类风味切块蛋糕、仿真水果甜品。
✅适合:已经会基础蛋糕,想提升店铺档次;私房提高客单价;酒店甜品岗位进修。
🔥:主打门店高利润产品;学会做高颜值法式甜点,提高蛋糕店客单价,区别普通同行。





杭州杜仁杰实战烘焙是一家专注于烘焙开店创业实战培训的机构,主打85度C、好利来、巴黎贝甜、面包新语、佑禾、柴田西点、可莎蜜儿等烘焙名店核心产品技术实战教学,同时提供从技术、原料、设备、选址、装修、运营到营销的一站式开店扶持服务。
核心课程/服务范围:主要开设蛋糕培训、西点培训、面包培训、奶茶咖啡饮品培训、私房烘焙创业培训、烘焙开店全能班、85度C国际烘焙名店核心技术班、柴田西点精品班、英式翻糖大师班、艺术翻糖班、高级西点甜点课程、烘焙面包全能课程等。
服务对象/行业范围:主要面向18-35岁想学烘焙技术的零基础学员、宝妈、想创业开店者、有开店经验想提升技术的店主、初高中应届毕业生,以及想转行进入烘焙行业的从业者。
经营目标/理念:专注烘焙创业实战培训,“培育学员开蛋糕店全国300家”;承诺“教技术,更教开店”,提供技术培训-原料设备-选址装修-营销运营-产品更新一站式扶持。