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适合对象:对肉饼/手抓饼培训,面食/面点培训,餐饮培训等有兴趣学习的学员
开设课程校区:济南山东嘉佰餐饮培训
里脊夹饼培训(里脊夹馍):里脊肉夹馍是北方地区特别流行的一款早餐,将烧饼剖开,夹入煎好的里脊肉、鸡蛋、蔬菜等,刷秘制酱料即成。里脊肉夹馍荤素结合,有肉有蛋,作为早餐食用美味又有营养,是各大早市不可或缺的小吃之一。
口味特色:咸香微辣,饼柔韧、肉筋道,非常好吃。
核心技术:里脊肉的选料与处理技术;烧饼的制作技术;秘制酱料的调制技术;里脊肉夹馍的出品流程,里脊肉夹馍的售卖经验分享。
利润分析:售价一般为6~9元/个,物美价廉,但制作成本不高,因此利润还是很可观的。
里脊夹饼培训(里脊夹馍)项目特点:小吃、早餐项目,操作简单,一人即可制作,投资小,利润高,适合选址商业区、学校附近、美食城、夜市、早市摆摊经营。
里脊夹饼培训(里脊夹馍)学习流程:全套技术和配方毫无保留教学,学习没有时间限制,学会为止,支持远程视频学习。
山东嘉佰餐饮培训创立于2020年,扎根泉城济南,专注小吃与连锁餐饮创业教育。公司集研发、培训、加盟、供应链于一体,设鲁菜、烧烤、粉面、茶饮、炸串等十大实训基地,3000㎡实操中心,名厨手把手教学,已帮助7000+学员落地开店,平均开业超90%。嘉佰坚持“技术+配方+选址+营销”四维赋能,推出“泉城小吃创业营”“夜市爆品课”等爆款项目,并自有原料工厂,全程冷链配送到店。2023年荣获济南市“餐饮人才培训示范单位”,携手本地高校共建“学生轻食创业实验室”。未来,嘉佰将继续深耕齐鲁味道,让学员把济南好味道带向全国。