文字烧培训：文字烧是一种特色网红小吃，以面粉添加多种秘制粉料调成浆，淋入各款文字模具中加热烧熟，脱模后就变成了一串串汉字形、松软的小吃。其口感类似蛋糕，又比蛋糕口味丰富。文字烧既可以作为引流产品在餐厅推出，吸引顾客眼球，又可以单独摆摊售卖，新颖独特的卖相，很受年轻人喜欢。
口味特色：厨仟艺小吃培训传授多种口味文字烧做法，含抹茶、紫薯、奶茶、草莓、红豆、芝士、肉松等。
核心技术：面浆的制作；文字烧出品流程与技巧；不同口味文字烧的制作配比。
超值赠送：学技术送文字烧设备，回去就可以赚钱。
利润分析：文字烧建议售价10~15元/串。
文字烧培训项目特点：小吃项目，操作简单，一人即可操作，投资小，利润高，适合选址商业区、学校附近、美食城、夜市摆摊经营。
文字烧培训学习流程：全套技术和配方毫无保留教学，学习没有时间限制，学会为止，支持远程视频学习。
山东嘉佰餐饮培训创立于2020年，扎根泉城济南，专注小吃与连锁餐饮创业教育。公司集研发、培训、加盟、供应链于一体，设鲁菜、烧烤、粉面、茶饮、炸串等十大实训基地，3000㎡实操中心，名厨手把手教学，已帮助7000+学员落地开店，平均开业超90%。嘉佰坚持“技术+配方+选址+营销”四维赋能，推出“泉城小吃创业营”“夜市爆品课”等爆款项目，并自有原料工厂，全程冷链配送到店。2023年荣获济南市“餐饮人才培训示范单位”，携手本地高校共建“学生轻食创业实验室”。未来，嘉佰将继续深耕齐鲁味道，让学员把济南好味道带向全国。
