锡纸花甲米线或花甲粉。以锡箔纸将营养骨汤与花甲、米线封闭式的熬制而成，更好的保证了米粉的口味、营养和卫生，花甲具有滋阴明目，软坚，化痰，益精润脏的作用。
公司产品研发厨师团队将至鲜至美的美食精神融入产品，在研发初期对云贵川、湖南等米线产地进行实地考察，反复测试，只为找到更好吃，更醇正的米线。以市场热销口味为基础，开发出五大热销口味：开胃酸辣，麻辣火锅，炙热香辣，泰式冬荫功，浓香骨汤系列产品共计40种，搭配应季饮品系列，深受广大顾客好评。同时产品团队一直根据市场顾客反馈和考察不断研发新品，不断更新迭代，站在美食潮流前沿。
锡纸花甲米线是目前川渝火爆流行的特色米线项目。花甲米线以味道鲜香、口感辣爽为特点，而且顺滑的米线在秘制的骨汤中煮熟后，带有花甲的鲜香，又有骨汤的非凡口感，真的是回味无穷，深受年轻人的喜欢，点餐率和回头率居商圈，花甲米线近年在全国的流行的风味小吃，每家都是异常的火爆，正以燎原之势火遍全国!!
美味源于专业 领跑锡纸花甲米线新潮流
花甲米线培训内容：
花甲米线开店一对一培训，全程扶持
培训花甲米线每日店面准备工作：泡米线的精确时间，汆花甲，养花甲等准备工作
培训花甲米线四十多种米线详细做法（时间、火候、材料精确使用量）
培训花甲米线店面日常运营，客户维护，备料准备等
培训花甲米线线上店面运营，配送衔接，店面营销活动
培训花甲米线店员排班，人员招聘培训
开店支持 免费获赠开店规划方案，开店设备原料清单，店面设计方案，整店输出
售后支持 花甲米线学员享受开店前三后三上门指导开店，终身技术免费升级服务
培训费用：立即咨询，了解最新优惠（全程实践操作培训，包含学习期间材料费用，无其他任何收费）
学习时间 周一至周六早上9点至下午5点，项目学习7-10天左右，也可根据学员情况灵活安排，学会为止
食宿安排 项目学员学习期间三餐均由公司提供，不收取费用，公司不提供住宿，外地客户公司可代客户预定旅馆或酒店，住宿费用客户自理。
企业介绍
食尚百川饮食文化传播中心隶属于成都食尚百川餐饮管理有限公司，自成立以来一直专注于饮食技术研究创新，美食传播，餐饮管理模式研究等。
秉承专业、融合、创新、分享的美食理念，我们一直在探寻饮食真谛。将美食工艺及配方标准化，让美食就在指尖，让财富触手可及。
我们本着"产品创新、专业、诚信经营、全心服务"的经营理念，不断推出风格新颖、口味上乘的饮食新产品。完善的销售网络和售后服务，为您提供快捷、优质的服务。我们真诚期待能与各界朋友合作，共同创造美好的明天！
热情服务，悉心指导，手把手教学，复制式传授核心技术，完全掌握，轻轻松松经营，学习无后顾之忧。
回首过去，硕果累累；展望未来，再创新高！我们将一如既往的以新的眼光审视时代，以新的目标定位未来， 以新的思想谋划工作， 在解放思想中更新观念，在更新观念中创新发展，在创新发展中提升质量效益。
全称：成都食尚百川餐饮管理有限公司
业务范围：特色餐饮技术培训，店面规划，餐饮管理、饮食投资咨询培训
企业文化
创立宗旨：专注中小餐饮投资项目，发扬融合、创新思想，引领现代特色餐饮新潮流。
专业----专业于行业，专业于技术，专注于服务
融合----融合先进的餐饮模式以及中西南北餐饮技术
创新----服务，技术，管理，餐饮模式，营销
分享----和创业者一起分享成功的经验和技术，和同事分享工作中的心得
企业襟怀：精彩食尚，海纳百川
发展历程
成立之前
2010年3月------推出面馆培训项目
2010年5月------推出冒菜培训项目
2010年8月------推出奶茶培训项目
2011年6月------推出棒棒鸡培训项目
2012年3月------修改火锅带店培训方案
2012年7月------迁至西门车站旁
成立之后我们创造出我们自己单独项目的品牌
2013年2月------推出蓉和记卤菜凉菜项目
2013年10月-----推出爱尚奶茶全程加盟方案
2014年5月------学员店面突破300家
2015年7月------培训总部迁至高新西区天目路77号15栋（百草路地铁口）
2015年10月-----推出西点培训项目
2015年12月-----食尚百川年度培训学员超过1000人次
2016年11月-----食尚百川成功申请公司营业执照-成都食尚百川餐饮管理有限公司
