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烟台火锅鸡培训

烟台火锅鸡培训

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适合对象:对火锅鸡培训,火锅/香锅培训,餐饮培训等有兴趣学习的学员

课时:请咨询 班型:任意时段 班制:小班

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课程介绍

火锅鸡培训:火锅鸡起源于河北沧州,近几年,迅速风靡燕赵大地,流行至全国。火锅鸡以鸡肉为主料,添加秘制酱料煸炒炖熟后装入老式火锅盆,带炭火上桌,顾客吃完鸡块再添汤涮菜,吃起来麻而不涩、辣而不烈、香而不腻、鲜而不淡、肉质鲜嫩、汤色金红、味美醇厚,再搭配陈醋、蒜泥等蘸料,老少皆宜,好吃又实惠,深受各大吃货的的青睐。

口味特色:麻辣,酱香,藤椒。

菜品种类:招牌火锅鸡,什锦火锅鸡,肥肠火锅鸡,花甲火锅鸡,牛蛙火锅鸡,牛肉火锅鸡,鱼块火锅鸡。

超值赠送:配套凉菜的制作技术,含老醋花生、洋葱木耳、麻汁豆角、姜汁脆藕、红油金针菇、红油土豆丝。

核心技术:麻辣、酱香、藤椒等核心酱料的制作技术;鸡肉的选料与初加工技术;肥肠、牛蛙、牛肉等配料的加工技术;各款火锅鸡的制作出品流程。

利润分析:外卖单人份成本在5~7元, 建议售价17~25元,堂食火锅成本在20~30元,建议售价68~128元。

火锅鸡培训项目特点:火锅、特色餐饮项目,操作简单,用人少,投资较小,利润极高,适合选址居民区、商业区、写字楼附近、美食城等位置开店经营。

火锅鸡培训学习流程:全套技术和配方毫无保留教学,学习没有时间限制,学会为止,支持远程视频学习。

学校介绍

山东厨仟艺小吃培训扎根餐饮行业十四年,着力打造投资门槛低、资金回报快的餐饮好项目,拥有300多种特色小吃技术和22个餐饮注册品牌,累计帮助7万余人创业,成功孵化出餐饮门店万余家,厨仟艺竭诚为客户提供从立项到经营的餐饮品牌化创业一条龙服务。

厨仟艺小吃培训项目新颖,人气火爆,传授技术,扶持经营,支持整店输出,让您落地无忧,轻松实现餐饮连锁化,打造品牌的巨量效应。

 “厨仟艺”以价值为导向,遵从“主动、拼搏、创新、格局、快”的企业价值观,以“汇聚天下美食,传承经典味道”为使命,致力于打造中国餐饮创业服务商品牌。

在瞬息万变的市场中,“厨仟艺”锁定商机,研发创新,知行合一,与您一起描绘餐饮商业的美好蓝图。

企业愿景

打造中国餐饮创业服务商品牌。

企业价值观

主动、拼搏、创新、担当、格局、快。视产品服务质量为生命

董事长寄语:

我们是用心做事业的

我们是用心做品牌的

我们深知客户每一分钱的来之不易

我们深知每一个创业者起步的艰辛

感恩相伴,我们与您梦想同行

掘金餐饮,我们为您保驾护航

厨仟艺小吃培训(烟台校区)

  • 课程数量

    314

  • 分校数量

    1

  • 学员评价

    0

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