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烟台蒸碗扣碗培训

烟台蒸碗扣碗培训

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适合对象:对更多小吃,特色小吃培训,餐饮培训等有兴趣学习的学员

课时:请咨询 班型:任意时段 班制:小班

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课程介绍

蒸碗扣碗培训:蒸碗扣碗是在很多地区流行已久的传统菜式,各地流水席、婚宴寿宴均可见其身影。其中湖南浏阳、湖北天门、江苏常熟的蒸菜做得尤其美味,被称为“蒸菜之乡”。近年来,浏阳蒸菜以咸辣下饭、鲜香美味的特点,逐渐走出湖南,走向全国,主打浏阳蒸菜的品牌分店越开越多——蒸菜正成为餐饮创业的新亮点。蒸菜扣碗在制作时将食材的原汁原味牢牢地锁住,吃起来鲜香不腻,清香美味,并且能批量出餐,盈利能力极强。

口味特色:酱香、剁椒、麻辣,三类蒸菜帮你笼络全龄段食客。

菜品种类:蒸排骨,蒸鸡块,蒸酥肉,蒸羊肉,蒸鱼块,蒸红烧肉,蒸干豆角,蒸蘑菇,蒸肘子,蒸金针菇,蒸海带,蒸梅菜扣肉,蒸白菜卷,蒸豆腐卷。

核心技术:卤肉的制作技术;剁椒的制作技术;骨汤熬制技术;食材加工技术;成品制作技术。

利润分析:建议售价15~18元/份,综合毛利在60%以上。

蒸碗扣碗培训项目特点:快餐项目,投资较小,操作简单,两到三人可经营,建议选址居民区、学校周围、工厂周边、步行街、旅游景点、大学食堂、大学城、美食城等开店售卖。

蒸碗扣碗培训学习流程:全套技术和配方毫无保留教学,学习没有时间限制,学会为止。

学校介绍

山东厨仟艺小吃培训扎根餐饮行业十四年,着力打造投资门槛低、资金回报快的餐饮好项目,拥有300多种特色小吃技术和22个餐饮注册品牌,累计帮助7万余人创业,成功孵化出餐饮门店万余家,厨仟艺竭诚为客户提供从立项到经营的餐饮品牌化创业一条龙服务。

厨仟艺小吃培训项目新颖,人气火爆,传授技术,扶持经营,支持整店输出,让您落地无忧,轻松实现餐饮连锁化,打造品牌的巨量效应。

 “厨仟艺”以价值为导向,遵从“主动、拼搏、创新、格局、快”的企业价值观,以“汇聚天下美食,传承经典味道”为使命,致力于打造中国餐饮创业服务商品牌。

在瞬息万变的市场中,“厨仟艺”锁定商机,研发创新,知行合一,与您一起描绘餐饮商业的美好蓝图。

企业愿景

打造中国餐饮创业服务商品牌。

企业价值观

主动、拼搏、创新、担当、格局、快。视产品服务质量为生命

董事长寄语:

我们是用心做事业的

我们是用心做品牌的

我们深知客户每一分钱的来之不易

我们深知每一个创业者起步的艰辛

感恩相伴,我们与您梦想同行

掘金餐饮,我们为您保驾护航

厨仟艺小吃培训(烟台校区)

  • 课程数量

    314

  • 分校数量

    1

  • 学员评价

    0

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