课程简介
依托国潮饮品市场趋势打造特色调酒课程，突破传统鸡尾酒框架，融合黄酒、米酒、草本香料、东方花果等中式原料，打造差异化国风鸡尾酒。课程侧重实操教学，适合清吧、甜品店、茶饮店上新，零基础也可系统学习，学成直接商用落地。
课程学习内容
✅ 调酒基础理论：器具认知、基酒知识、风味平衡原理
✅ 核心手法教学：摇和、搅拌、分层、滤冰等标准调酒动作
✅ 多款爆款新中式鸡尾酒配方实操，掌握东方风味搭配逻辑
✅ 中式器皿选用、国风摆盘、花草装饰出品技巧
✅ 饮品成本核算、菜单规划、门店拍摄与引流推广方案
爱焙乐烘焙学院，成立于2021年，是一家倡导“烘焙实战派培训”的全国连锁品牌教育培训学校。培训学员6000多人，帮助400多名学员创业成功。是国内拥有研发实力、冠军教学、五星级教学环境、创业实战服务的烘焙培训领 军品牌。目前开设法式西点、流行裱花、软欧面包、英式翻糖、韩式裱花、创意甜品、简餐轻食、糖水小吃、茶饮、咖啡等引领市场潮流课程。针对不同人群开设0基础创业课程、线上课程、网红课程、烘焙进修大师课。是一家提供线上、线上OMO的烘焙创业培训教育机构。
