法国MOF甜品冠军

2000年法国优秀的甜点师比赛冠军

法国波尔多比赛艺术甜品一等奖

法国罗莫朗坦比赛艺术甜品一等奖

法国奥辛塔尼比赛艺术甜品一等奖

法国阿尔帕荣比赛艺术甜品一等奖

法国图卢兹比赛巧克力俱乐部的巧克力展一等奖

巴黎甜点展巧克力作品以及巧克力珠宝展一等奖

东京製菓学校  前校长

日本洋菓子协会连合会  评议员

东京都洋菓子协会  副会长      

Académie culinaire de France  协会会员

France Prosper MONTAGNE  协会会员

1980.06.“近代製菓概论”翻译出版的功绩，获得由法国製菓连合会颁发的功劳赏

1988.05. 获得Académie culinaire de France奖

1997.11. 获得France Prosper MONTAGNE协会圣夫秋娜勋章骑士赏

1998.11. 代表优秀技能者获得东京都知事赏

2008.11. 获得由财团法人日本食生活文化财团颁发的食生活文化教育功劳赏

获得France Prosper MONTAGNE协会

圣夫秋娜勋章艺术文化赏

2010.11. 代表卓越技能者获得现代的名工赏等其他的多项奖项

日西甜点鬼才/甜点冠军

  • 国际裁判员 • 2002年 第10届内海杯法国西点世界杯日本预选赛冠军

• 2004年 世界糕点赛WPTC巧克力项目亚军

• 2005年 代表日本参加世界巧克力大师(World Chocolate Masters)比赛-团体荣获第三名，个人蛋糕单项冠军

• 2006年 代表日本参加美国凤凰城世界糕点比赛(WPTC)，日本队领队，获团体第二名，巧克力Showpiece冠军

• 2007年 代表日本至法国巴黎巧克力大师杯(World Chocolate Master)比赛担任评审

• 2008年 世界糕点比赛(WPTC)日本代表 味觉部门评审

烘焙世界冠军

副高级专业技术职称

高级技师职业资格，被江苏省政府授予“江苏大工匠”称号

江苏省政府记个人一等功荣誉

第44届世界技能大赛烘焙项目冠军

第45届世界技能大赛烘焙项目国家教练

烘焙世界冠军

中国烘焙名匠

国家高级一级技师

2018德国慕尼黑iba世界面包师大赛冠军

2018世界面包大赛六国精英赛冠军

第44届世界技能大赛烘焙项目国家队教练组组长

第45届世界技能大赛全国选拔赛中国区裁判

第45届世界技能大赛烘焙项目国家队教练组组长

2011年 上海FHC国际比赛 银奖

2017年 世界面包大赛中国区总冠军

2017年 法国世界面包大赛前六强

2017年 法国世界面包大赛艺术面包冠军

2017年 荣获江苏省人力资源和社会保障厅颁发的二等功勋章

2018年 德国慕尼黑iba世界面包师大赛“最佳艺术面包奖”

咖啡冠军

SCA精品咖啡协会会员

SCA精品咖啡协会认证导师&考官

Flawless Coffee 主理人

2019世界咖啡师大赛中国区选拔赛冠军

2019世界咖啡师大赛中国赛泉州赛区冠军

2018世界咖啡师大赛中国赛北京赛区亚军

2017意大利咖啡师冠军赛米兰世界决赛前四

2017意大利咖啡师大赛中国总冠军

2017年世界咖啡拉花艺术大赛中国区亚军

西式烹饪冠军

世界奥林匹克烹饪大赛个人烹饪艺术第 一名

江苏省西餐烹饪项目专家、裁判长

第45届世界技能大赛国家队选手教练

烘焙世界冠军

裱国家授予烘焙副教授

国家高级一级技师国家高级考评员

2015年乐斯福杯全球烘焙师大赛全国冠军

2015年乐斯福杯全球烘焙师大赛亚洲赛冠军

2016年巴黎烘焙世界杯全球总决赛前四强

2018年巴黎烘焙世界杯大师赛亚军

2018年慕尼黑IBA世界面包大赛冠军

2018年慕尼黑IBA世界面包大赛最佳艺术面包大奖

第44届世界技能大赛烘焙项目国家教练

第45届世界技能大赛烘焙项目国家教练