卤肉饭培训：卤肉饭是中国台湾地区的一道风味小吃，咸甜浓稠的卤肉盖在晶莹软糯的米饭上拌匀食用，浓香四溢，香而不腻，软滑适口。卤肉饭是开店的热门项目，也是快餐厅、盖饭店、外卖店必推的招牌主食。
口味特色：香而不腻，浓稠软滑。拌入米饭食用，滋味浓厚，妙不可言。
卤肉饭培训核心技术：卤肉的选料与处理，卤肉的调味卤制秘方，米饭的蒸制技术，卤肉饭的出品流程。
经营模式：快餐项目，投资小利润高，可开店、可外卖，适合在写字楼附近、学校附近、学校食堂档口、小吃街档口、商业街、美食城开店经营。
卤肉饭培训学习流程：一般1~2天就可以掌握，用料精确到克，师傅手把手教学，流程清晰明了，学习没有时间限制，学会为止。
山东嘉佰餐饮培训创立于2020年，扎根泉城济南，专注小吃与连锁餐饮创业教育。公司集研发、培训、加盟、供应链于一体，设鲁菜、烧烤、粉面、茶饮、炸串等十大实训基地，3000㎡实操中心，名厨手把手教学，已帮助7000+学员落地开店，平均开业超90%。嘉佰坚持“技术+配方+选址+营销”四维赋能，推出“泉城小吃创业营”“夜市爆品课”等爆款项目，并自有原料工厂，全程冷链配送到店。2023年荣获济南市“餐饮人才培训示范单位”，携手本地高校共建“学生轻食创业实验室”。未来，嘉佰将继续深耕齐鲁味道，让学员把济南好味道带向全国。
