港式滑蛋饭培训：港式滑蛋饭起源于香港，以金黄水嫩的滑蛋盖到米饭上，拌匀后食用，口感鲜嫩爽滑，滑蛋上面可以搭配叉烧肉、虾仁、肥牛等辅料，进一步丰富口味，吃起来相当过瘾。港式滑蛋饭从去年开始在餐饮圈、社交平台非常火爆，有很多餐厅以滑蛋饭为主打产品，回头客特别多。虽然在网上火爆，但目前港式滑蛋饭在很多城市还是一片空白，竞争品类较少，由于口味、形式新颖，堂食、外卖都很受欢迎。
口味特色：番茄，咖喱，黑胡椒，酱香。
菜品种类：港式鸡丁滑蛋饭，港式虾仁滑蛋饭，港式蟹肉滑蛋饭，港式肥牛滑蛋饭等。
核心技术：酱料炒制技术，米饭蒸制技术，滑蛋制作技术，成品制作技术。
利润分析：可根据当地消费水平合理定价，建议售价10~20元/份。
经营设备：蒸箱，煲仔炉，平底锅，设备当地即可购买，也可提供购买渠道。
港式滑蛋饭培训项目特点：小吃、特色面饭项目，操作简单，投资小，利润高，适合选址商业区、学校附近、美食城、夜市开店经营。
港式滑蛋饭培训学习流程：全套技术和配方毫无保留教学，学习没有时间限制，学会为止，支持远程视频学习。
山东嘉佰餐饮培训创立于2020年，扎根泉城济南，专注小吃与连锁餐饮创业教育。公司集研发、培训、加盟、供应链于一体，设鲁菜、烧烤、粉面、茶饮、炸串等十大实训基地，3000㎡实操中心，名厨手把手教学，已帮助7000+学员落地开店，平均开业超90%。嘉佰坚持“技术+配方+选址+营销”四维赋能，推出“泉城小吃创业营”“夜市爆品课”等爆款项目，并自有原料工厂，全程冷链配送到店。2023年荣获济南市“餐饮人才培训示范单位”，携手本地高校共建“学生轻食创业实验室”。未来，嘉佰将继续深耕齐鲁味道，让学员把济南好味道带向全国。
