猪脚面培训课程是一门教授猪脚面制作技艺的烹饪培训。通过本课程的学习,学员将掌握猪脚的炖煮技巧、面条的配方以及两者搭配的艺术。课程内容涵盖了猪脚的选材、处理、炖煮技巧,以及面条的配料选择、制作流程和口感调整等。学员将通过实践操作,亲身体验从猪脚处理到面条制作的全过程,并学习如何根据个人口味调整配方,制作出地道的猪脚面。此外,课程还将教授食品安全与卫生管理知识,确保学员在操作过程中遵循相关规定,保障食品安全。通过学习猪脚面培训课程,学员将掌握一门独特的美食技艺,为创业或就业增加优势。
山东嘉佰餐饮培训创立于2020年,扎根泉城济南,专注小吃与连锁餐饮创业教育。公司集研发、培训、加盟、供应链于一体,设鲁菜、烧烤、粉面、茶饮、炸串等十大实训基地,3000㎡实操中心,名厨手把手教学,已帮助7000+学员落地开店,平均开业超90%。嘉佰坚持“技术+配方+选址+营销”四维赋能,推出“泉城小吃创业营”“夜市爆品课”等爆款项目,并自有原料工厂,全程冷链配送到店。2023年荣获济南市“餐饮人才培训示范单位”,携手本地高校共建“学生轻食创业实验室”。未来,嘉佰将继续深耕齐鲁味道,让学员把济南好味道带向全国。