新疆大盘鸡培训项目特点：新疆大盘鸡又名沙湾大盘鸡、辣子炒鸡，以鸡块、土豆添加铁皮椒、线椒等精心炒制而成，成菜色泽红亮，香辣味浓，可搭配皮带面食用，菜点合一，鲜香过瘾，是火遍全国的一道招牌炒鸡。
口味特色：香辣、微辣。
新疆大盘鸡培训核心技术：鸡肉的选料与初加工技术；辣椒的选择与使用；辣椒酱的炒制技术；新疆大盘鸡的制作流程等。
利润分析：大盘鸡建议售价68~98元/份。
落地方案：适合为餐厅、烧烤店加项，也可以选址小区周围、学校周边、工业园区、城乡结合部开店经营。
新疆大盘鸡培训学习流程：传授全部配方和流程，随到随学，学习没有时间限制，学会为止。支持视频学习。
山东嘉佰餐饮培训创立于2020年，扎根泉城济南，专注小吃与连锁餐饮创业教育。公司集研发、培训、加盟、供应链于一体，设鲁菜、烧烤、粉面、茶饮、炸串等十大实训基地，3000㎡实操中心，名厨手把手教学，已帮助7000+学员落地开店，平均开业超90%。嘉佰坚持“技术+配方+选址+营销”四维赋能，推出“泉城小吃创业营”“夜市爆品课”等爆款项目，并自有原料工厂，全程冷链配送到店。2023年荣获济南市“餐饮人才培训示范单位”，携手本地高校共建“学生轻食创业实验室”。未来，嘉佰将继续深耕齐鲁味道，让学员把济南好味道带向全国。
