卤菜类
1.烤鸡 2.烤鸭
3.椒麻鸡 4.盐水鸭
5.油烫鸭 6.周黑鸭
7.麻辣鸭 8.麻辣鹅
9.猪头肉 9.卤牛肉
10.盐焗鸡 11.烤猪蹄
12.夫妻肺片 13.麻辣羊蹄
14.精武鸭脖 15.绝味鸭脖
16.久久鸭脖 17.香酥童子鸡
18.麻辣油酥鸭 19.独特卤烤
20.川味椒麻鸡 (不参加任何活动)
21.重庆麻辣鸭 (不参加任何活动)
22.秘制猪头肉 (不参加任何活动)
23.成都夫妻肺片 (不参加任何活动)
24.成都刘记油烫鸭 (不参加任何活动)
真味佳餐饮培训学校
徐州真味佳烹饪培训学校,是经徐州市人力资源和社会保障局批准成立的大型烹饪、西点专业学校。学校配备先进的教学设施设备和的师资队伍,所有专业均采用小班制授课、纯实践教学,并与全国多家星级酒店、厨师、西点连锁企业建立校企合作的培养模式,同时设立创就业指导中心,致力于学生的就业和创业服务。
徐州真味佳烹饪培训学校拥有国内外烹饪、西点大师团队,现代化的教学软硬件设施,课程内容覆盖八大菜系、西点烘焙、和全国名小吃等多个方向。作为国际化专业人才培养机构,徐州真味佳为有志于深入了解和学习烹饪和西点的学子提供专业、全面、系统化的学习指导,同时帮助他们顺利走上成功之路!
徐州真味佳烹饪培训学校一贯坚持“学校、老师”的办学宗旨,汇集中餐、西点、全国名吃等全国优秀的大师从事教学工作,坚持以质量求发展。 学校位于美丽的古城—徐州。交通便利,以的教学设施设备和的教师队伍作为教学质量的根本保障。学校配有高端的报名中心、裱花工作室、面包工坊、雕刻工作室、特色名小吃工作室等。所有教室均配备全国的品牌厨房设备。