子禾烘焙的#高级法式西点课程#是专注教授针对店铺甜品、餐厅甜品为主的法式甜品课程。 高级法式西点课程是西点的提升课程,理论结合大量实操,从而传授正确的国际西点制作技法,将不同的国际西点大师作品带到课堂中,亲自Demo和指导学员实操。所有配方,均为国际正宗法式甜品配方;课堂练习食材,均采用国外进口原材,帮助学员识别食材优劣;每款甜品都设有装饰设计内容,教会学员如何在甜品上做设计。 让所学产品兼具美味和独特性,从而立足市场。
新时间:课程现已发布,正在报名中...... 上课时间:上课;9.******30(每天6课时连续学习);根据课程休息 课程模式:半脱产学习;专业系统化培训 + 国际烘培前沿技术+ 创意西点装饰+甜品创业指导 课程特点:适合零基础学习,一整套完整的学习过程,循序渐进逐步增加难度 适合人群:计划或已经开始筹备甜品店、咖啡厅、工作室、网络微店等的烘焙创业人、Boss&Chef;想提高专业技能的专业厨师;想学习国际前沿甜品、西点艺术装饰的烘焙人 课程人数:6-10 人(专享小班授课) 证 书:在子禾烘焙完成全部专业课程后,授课讲师会根据学员的学习表现打分,合格后将颁发本机构该项课程结业证书。
教学条件 / Teaching condition
【子禾烘焙教育培训】实行小班授课,设备齐全、真材实料教学、培训内容经典全面、理论由浅入深,品种时尚前卫。现在已开设多种种课程,可满足不同学生的求学需要。 【子禾烘焙教育培训】是小班授课的行业典范,多年来培育出佼佼者,遍及全国各地烘焙行业。
技术证明 / Technical certificate
【子禾烘焙教育培训】是南京市经国家鉴定认证的西点烘焙学校 ,南京西式面点师职业技能国家证书的考点
如何选择学校? 看行业专注度选择合适的学校你可以考虑以下几个方面或在当地对比一下: ① 学校是否专注开店创业培训,是否具有名师团队教学,研发能力? ② 学校能否提供开店的全套服务,以后能否给你带来后续服务? ③ 开店需要有竞争力的实力产品,学校产品能否在实体名店找到热销同款?先去国际品牌店体验一下常规产品,在味型上树立参考,以分辨产品的味道。 国际名店的产品是行业内的标杆,以免花了时间精力财力因选错学校学不到真技术。 ④ 是否其他学员也都跟你一样,都是计划将来开店特别过来学习的? ⑤ 有没有资深的业内同行,也来进修提升技术来学习的(相对来说,同行比外行更懂得行情及技术水准。)
子禾携手众多烘焙行业一线品牌,为烘焙连锁店、五星级酒店、社会餐饮品牌及子禾学员打造的一系列新品培训会: