樱桃核桃饼干培训
配料
红糖 225g
无盐黄油（室温） 250g
香草香精 1茶匙
全蛋 2个
中筋面粉 300g
盐 1茶匙
发酵粉 1茶匙
生燕麦 270g
核桃仁（烤后切碎） 150g
樱桃 360g
做法：
1. 烤箱预热至190℃。
2. 红糖和无盐奶油混合均匀后，加入香草香精搅拌均匀。分两次加入全蛋，一次一个，加入后要搅拌均匀。
3. 中筋面粉、盐和发酵粉过筛后混合在一起，不要过度搅拌。再加入核桃仁、生燕麦和樱桃混合均匀。
4. 烤盘中铺上烘焙纸，将面糊分成40-80g大小的面团铺在烘焙纸上。用手轻轻将面团稍微压平，这样有助于快速烤熟。
5. 放入烤箱烘焙15分钟，取出，冷却后转移到冷却架上即可。饼干可以放入冰箱或者密封容器中保存长达5天。
蓝馨西点核心优势
蓝馨西点培训中心学校隶属于江苏蓝爱馨文化传播有限公司、苏州学博文化传播有限公司，旗下品牌“蓝馨”秉承了家族百年烘焙文化与产品技艺，2013年起开设烘焙蛋糕甜品职业技能培训，通过对于烘焙西点产品创新，口碑沉淀。
蓝馨西点机构简介
蓝馨西点培训中心学校隶属于江苏蓝爱馨文化传播有限公司、苏州学博文化传播有限公司，旗下品牌“蓝馨”秉承了家族百年烘焙文化与产品技艺，2013年起开设烘焙蛋糕甜品职业技能培训，通过对于烘焙西点产品创新，口碑沉淀。
教学多年来，培训了多批学员，为社会培养了众多的行业优秀人才。本着“培养一个，成才一个，安置一个” 的教学方针，在教学上追求高质量，着力于培养学生扎实的工作技能、实在的谋生本领，重点培训学员的动手实操能力与创新思路，使得学员离校后就可以获得就业机会。
