桑葚草莓派甜点培训
桑葚草莓派(其它甜点)
原料:
A:面粉80g、榛子粉20g、无盐黄油70g、蛋黄2个、糖20g。
B:黑加仑果酱100g、桑葚300g、草莓几个。
做法:
1、材料A抓成松散颗粒,简单整形成团即可,进冰箱冷藏松弛2小时;取出松弛好的面团擀成薄片;
2、派皮铺进派盘;
3、去掉盘边的多余面片,延烤盘的边缘整好形;底部可以用叉子插些小洞;
4、在面皮上压上一个口径略小的盘子。烤箱预热200度,放中层烤25分钟;
5、在烤好放凉的派皮里,铺上约1/2满的黑加仑果酱。
蓝馨西点核心优势
蓝馨西点培训中心学校隶属于江苏蓝爱馨文化传播有限公司、苏州学博文化传播有限公司,旗下品牌“蓝馨”秉承了家族百年烘焙文化与产品技艺,2013年起开设烘焙蛋糕甜品职业技能培训,通过对于烘焙西点产品创新,口碑沉淀。
蓝馨西点机构简介
蓝馨西点培训中心学校隶属于江苏蓝爱馨文化传播有限公司、苏州学博文化传播有限公司,旗下品牌“蓝馨”秉承了家族百年烘焙文化与产品技艺,2013年起开设烘焙蛋糕甜品职业技能培训,通过对于烘焙西点产品创新,口碑沉淀。
教学多年来,培训了多批学员,为社会培养了众多的行业优秀人才。本着“培养一个,成才一个,安置一个” 的教学方针,在教学上追求高质量,着力于培养学生扎实的工作技能、实在的谋生本领,重点培训学员的动手实操能力与创新思路,使得学员离校后就可以获得就业机会。