核桃草莓塔甜品培训
原料
核桃 375g
黄油（软化） 30g
枫糖浆 15g
红糖 15g
草莓，切片 250g
甘曼怡利口酒 30g
淡奶油 125g
大草莓 4个
制作方法
1. 预热烤箱至190℃。
2. 将美国加州核桃，黄油，枫糖浆和红糖加入食物处理机中搅拌，均匀的分开并放入模具盒内轻压。
3. 放入烤箱烤13-15分钟，直到烤成金黄色，从模具盒上取下并冷却。
4. 在中等大小的碗油里就加入草莓和利口酒，每个塔底加62.5克。
5. 将50克淡奶淋到馅饼上，把草莓切片，将它放在塔上。
6. 剩下的三个塔重复上述步骤进行操作，即可食用，做成四份。
蓝馨西点核心优势
蓝馨西点培训中心学校隶属于江苏蓝爱馨文化传播有限公司、苏州学博文化传播有限公司，旗下品牌“蓝馨”秉承了家族百年烘焙文化与产品技艺，2013年起开设烘焙蛋糕甜品职业技能培训，通过对于烘焙西点产品创新，口碑沉淀。
蓝馨西点机构简介
蓝馨西点培训中心学校隶属于江苏蓝爱馨文化传播有限公司、苏州学博文化传播有限公司，旗下品牌“蓝馨”秉承了家族百年烘焙文化与产品技艺，2013年起开设烘焙蛋糕甜品职业技能培训，通过对于烘焙西点产品创新，口碑沉淀。
教学多年来，培训了多批学员，为社会培养了众多的行业优秀人才。本着“培养一个，成才一个，安置一个” 的教学方针，在教学上追求高质量，着力于培养学生扎实的工作技能、实在的谋生本领，重点培训学员的动手实操能力与创新思路，使得学员离校后就可以获得就业机会。
