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适合对象：对糕点/轻食培训,面包培训,蛋糕培训等有兴趣学习的学员
开设课程校区：常州焙多芬西点培训校区1,常州焙多芬西点培训校区2
课程亮点
a.课程：小班实操教学，现场答疑解惑，紧跟市场潮流，定期更新升级
b.师资：团队教学，行业技能大咖，成功创业人士，专业指导研发
c.服务：小班集中管理，舒适住宿条件，终身学习机会，创就业一站到位
d.环境：舒适校园风格，浓厚学习氛围，进口教学设备，多样休闲娱乐
适用对象
a.零基础想快速了解学习西点的人
b.希望从事西点行业的人群
c.开店创业的人群
d.西点兴趣爱好者
学习目标
通过操作实训，掌握各式经典蛋糕、面包、各类酥点、塔、派及当季流行产品制作，了解相关原料知识，并能灵活运用，完成学业后，具有较高的西点烘焙技能，可进入各星级酒店饼房及知名的西点连锁店工作，具有一定的西饼店、烘焙坊、面包房等经营管理经验
课程内容
常温蛋糕类：日式轻芝士、布朗尼、香蕉蛋糕、英式磅蛋糕、黑美人芝士等
饼干类：杏仁曲奇、意大利饼干、蔓越莓饼干、柠檬杏仁曲奇等面包类：软质、欧式、法式、披萨、丹麦及天然酵母面包
塔、派、甜品、慕斯类：马卡龙、闪电泡芙、天鹅泡芙、慕斯、水果塔、巧克力配件、豹纹淋面、夹心、果冻蛋糕等
裱花类：
1、蛋糕基础：底胚的制作、摸胚、整款组装
2、 花卉：玫瑰花、百合花、牡丹花、康乃馨等
3、花边：波浪花边、裙带边、辫子边、U型边等
月饼类：广式月饼、苏式月饼的制作等
翻糖类：翻糖饼干、花卉、杯子、组装
品牌故事
常州焙多芬以较早的时间立足于当地烘焙市场，专为市场培养优秀型技术人才；常州焙多芬西点培训专门帮助创业、就业人员，焙多芬学员提升自我技术的同时注重培养个人职场素养及综合能力！常州焙多芬西点培训课堂与理论相结合再加实体店面实习，拥有独立系统的教学体系及高级技术导师，与此同时各学员也可按相关流程进行申报职业资格技能证书！
常州焙多芬西点培训常年开设以下课程:
蛋糕:裱花，烘焙，西点，翻糖。
烘焙:面包，饼干，中西式糕点。
甜品:西点，慕斯，巧克力，法式甜点，港式甜品。
饮品:咖啡，奶茶，鲜榨果汁，饮料。
等培训课程。
服务范围
西式面点师、咖啡师。
服务优势
支持*服务
线下面授
理论与实操相结合
随到随学
研发特色课程体系
