实际操作内容：
麻辣味、孜然味、香辣味
1、原料的选取、采购、加工与保存方法培训。
2、各种香辛料的作用及分类配方、配比及制作。
3、铁板烤鸡架全部制作流程以及技巧培训。
4、学员实践学习铁板烤鸡架的制作工艺。
臻食汇小吃培训是一家主要以特色小吃技术研发与培训；
中西式快餐食品研究与推广、餐饮人才培训等系列服务的专业机构；
成立十余年来，累计培养学员超过5万名，通过老师短期强化培训；
为广大创业者提供可靠的技术支持与经营策划，助您打开创业之门；
臻食汇小吃培训欢迎有识之士前来考察，品尝，学习；
相信我们的技术、配方、教学环境会让您学的放心，学的舒心，并在创业路上因我们的助力而充满信心；
