成都面点培训 课程推荐

成都沁香园餐饮培训中心是一家专注于餐饮方面的培训机构，常年开设冷饮培训等课程，我们一直专注于饮食技术研究创新， 美食传播，餐饮管理模式研究等，“传承小吃文化，真诚扶持创业”，接下来让我们一起来了解一下吧。

沁香园餐饮培训中心课程设置

军屯锅盔培训
课程详情：1、军屯锅魁原材料的选择和认识。2、军屯锅魁揉面。3、军屯锅魁醒面。4、军屯锅魁调制肉馅。5、军屯锅魁饼的制作。6、煎炸的时间及注意事项。7、炕饼的过程及注意事项。8、军屯锅魁的保存方法。9、品种有：麻辣牛肉军屯锅魁、麻辣猪肉军屯锅魁、甜味锅魁。10、所需的工具与设备器具采购途径和要求。11、学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务。

糯米大福做法
课程详情：1.大福（团子）的文化、制作原理。2.制作大福的器具及使用。3.大福材料选购方法、制作方法。4.大福制作设备的使用及维护保养。5.制作时间及注意事项。6.大福的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。7.大福投资预算分析及风险回避，方法与管理理念交流。8.调味品及原料的货源渠道。9.制作与生意技巧，投资分析，管理。

沁香园餐饮培训中心优势和教学特色

学成后，外地学员开店可通过电话、微信等交流解答，培训费用均包含培训食材及材料。

小吃培训老师介绍

卢老师：成都一级培训师，从事餐饮12年 四川餐饮红案类一级厨师 西南川菜协会理事 四川火锅特级厨师 二零一五年成都厨师争霸赛个人组一等奖 川渝火锅厨王争霸赛银奖。

王老师：成都一级培训师，从事餐饮11年 烧烤料理高级技师 四川特色小吃传承人 中国川菜名厨 四川烹饪大赛特色小吃组金奖 成都美食节第八届特色小吃团体赛一等奖 成都美食节第十届特色小吃一等奖 成都美食节第十二届烧烤类个人赛一等奖。

关于沁香园餐饮培训中心

沁香园餐饮，是国内专业的小吃培训中心，创业培训基地。自成立以来一直专注于饮食技术研究创新， 美食传播，餐饮管理模式研究等，“传承小吃文化，真诚扶持创业”。打造正宗川味小吃品牌，传承和弘扬四川人的饮食文化，让更多食客能感受什么叫“吃在中国，味在四川”，也为了鼓励更多的朋友们走上餐饮领域的道路，经过多年的教育沉淀，沁香园拥有了以研究和传授技术配方为核心的教学团队，为创业者提供专业、流行、经典的培训项目，培训内容涵盖了特色小吃、面食饼类、西点甜点、西式快餐、主食早点、烧烤卤菜、厨师、饮品系列等8大系列，共计200余种培训项目。

冷饮培训地址详情

青羊校区：成都市青羊区大石东路13号

有关餐饮方面相关知识问答

餐饮业经营有哪些注意事项？
现在很多的创业者都看上了餐饮业这个行业，因为餐饮业的发展适合我国的基本情况，我国老百姓都很喜欢饮食文化，所以开一家不错的餐厅和饭店是很好的一个选择，我国的消费水平越来越高，餐饮业必然也会越来越好。
经营好自己的餐厅和饭店并不是很简单的事情，一般来说初期创业的朋友们可以开一些资金要求比较低的快餐和特色食品的饭店，这样经营起来比较灵活，也可以降低自己的资本投入，而且适合我国目前的国家发展。
大型的餐饮行业现在的发展比较困难，因为国家提出节约，同时禁止公款吃喝的情况，许多大型的餐饮业都需要降低自己的门槛才可以得到真正的发展，大型餐饮行业应该开创新的经营模式，把资源更多的投向老百姓。
餐饮业的发展需要做好本身的质量问题，现在很多的餐饮业已经开始注重自己的品牌，这是一个很好的发展趋势，我国的餐饮业也需要这样的经营模式，有了自己的品牌和口碑，才可以稳定自己的客源，增长自己的盈利模式。