成都青羊区西点培训

成都沁香园餐饮培训中心是一家专注于餐饮方面的培训机构，常年开设咖啡培训等课程，我们一直专注于饮食技术研究创新， 美食传播，餐饮管理模式研究等，“传承小吃文化，真诚扶持创业”，接下来让我们一起来了解一下吧。

沁香园餐饮培训中心课程设置

煲仔饭培训
课程详情：1、备原材料,老师旁边检查指导。2、自已操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程,实际操作内容1,煲仔饭的系统讲述。4、仔饭原料的选购。5、货仔饭食材的预加工。6、煲仔饭味型确定。7、煲仔饭系列味汁的调制。8、煲仔饭加工的基本标准。9、煲仔饭加工的工艺步骤。10、煲仔饭的拌料方法。11、仔饭系列调味的须知与运用。12、系列调味品及原料的货源渠道。

军屯锅盔培训
课程详情：1、军屯锅魁原材料的选择和认识。2、军屯锅魁揉面。3、军屯锅魁醒面。4、军屯锅魁调制肉馅。5、军屯锅魁饼的制作。6、煎炸的时间及注意事项。7、炕饼的过程及注意事项。8、军屯锅魁的保存方法。9、品种有：麻辣牛肉军屯锅魁、麻辣猪肉军屯锅魁、甜味锅魁。10、所需的工具与设备器具采购途径和要求。11、学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务。

沁香园餐饮培训优势和教学特色

全部项目，以学员学会为止，一次不会免费继续（后期免费技术升级），学成后，外地学员开店可通过电话、微信等交流解答。

冷饮培训老师介绍

郭老师：高级西点类制作、奶茶、甜品、各类时尚餐饮系列， 成都一级培训师，从事餐饮11年 国际认证西点师 国家高级西点师 国家职业培训高级教师 高级营养师 台北美食大赛小吃组团体赛一等奖 台北美食大赛奶茶组个人赛冠军 主要擅长高级西点类制作、奶茶、甜品、各类时尚餐饮系列。

卢老师：成都一级培训师，从事餐饮12年 四川餐饮红案类一级厨师 西南川菜协会理事 四川火锅特级厨师 二零一五年成都厨师争霸赛个人组一等奖 川渝火锅厨王争霸赛银奖。

关于沁香园餐饮培训

沁香园餐饮，是国内专业的小吃培训中心，创业培训基地。以特色川味美食为主题，远程教学，带您进入致富之路，学一技之长，改变命运。自成立以来一直专注于饮食技术研究创新， 美食传播，餐饮管理模式研究等，“传承小吃文化，真诚扶持创业”。一对一教学模式，从原料购买到开店创业实行全方位服务。学习过程中，以实践操作为主，理论为辅，给学员自主练习时间，同时老师从旁指导。

冷饮培训地址详情

成都市青羊区大石东路13号

有关餐饮方面相关知识问答

餐饮行业前景如何？
餐饮业是我国较早开放的行业。国际知名餐饮企业的不断涌进，对我国餐饮业的经营理念、服务质量标准、文化氛围、饮食结构、从业人员素质要求等产生了深刻影响。可以预见，未来我国餐饮行业竞争局面激烈仍将维持。
国内餐饮产业由于走出国门、跨国经营的企业还不多，中餐在海外发展的主要顾客群还是华人华侨，中餐也是当今世界华人经济的支柱行业之一。但由于中餐要求品种多，烹制工艺各异，季节变换对饮食产生不同要求，故中餐无法像麦当劳、肯德基那样标准化、工厂化，所以其“走出去”之路就显得步履艰难。
经历30余年的发展与市场竞争，我国餐饮业发展已经进入了投资主体多元化、经营业态多样化、经营模式连锁化和行业发展产业化的新阶段，行业的发展势头强劲。截止2011年8月，我国餐饮业实现销售收入12923亿元，同比增长16.3%。
餐饮作为服务业的重要组成部分，以其市场大、增长快、影响广、吸纳就业能力强的特点而广受重视，也是发达国家输出资本、品牌和文化的重要载体。各路金融资本和产业资本的介入，更是助长了这一趋势。