葱油粑粑是湖南一道特色小吃,葱香扑鼻口感酥脆。
培训内容
原料的认知以及采购
师傅传授相关材料的用法用量、前期处理方法;熟悉材料的采购渠道
前期加工
前期材料预加工及处理准备方法
调配
学习葱油饼的配方比例的调配方法葱油粑粑制作
学习制作葱油粑粑全过程配方比例
调味
学习葱油粑粑油炸火候、成色、口感及调味方法附加理论
学习产品利润控制熟悉店面经营的必备流程,以及开店注意事项。
优势:
1、专注餐饮培训行业12年;学校囊括了特色小吃,早餐粉面,白案包子,夜宵烧烤,奶茶饮品,精品卤味等300余项目;
2、为创业者提供小吃创业筹备-技术学习-设备购买-等一条龙服务,为创业者提供一个通向成功创业致富的平台。
五大保证:
1、保证我们口味正宗学习可以传授调味
2、保证所有项目不限制学习时间,学好为止
3、保证对学员提供技术指导,保证技术更新
4、保证终身售后指导及设备采购渠道提供
5、保证老学员经查证一律享受8折优惠,特价项目除外