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适合对象:对咖啡培训,餐饮培训等有兴趣学习的学员
开设课程校区:苏州品源职业培训学校
●感官概述
●感官分析的重要性
●人类的生理和感官
●五种基本味道
●正向香气与负向香气
●三角杯测的常见应用
●评价咖啡的感官品质
●SCA 杯测准则中的关键术语
苏州市品源职业培训学校是苏州市人力资源和社会保障局通过的国内职业资格认证的技能学校。包含的资格认证有咖啡师证、西点烘焙师证、茶艺师证、育婴师证、全国人才测评证及全国茶馆审定员资格证等。
苏州市品源职业培训学校是全国人才测评中心苏州站.
苏州市品源职业培训学校目前开设专业培训课程有咖啡师培训、西点烘焙师培训、茶艺师培训、调酒师培训、西餐师培训、学员毕业后均可推荐岗位就业,解决就业问题。
苏州市品源职业培训学校可与民办类学校开设双校合作,校企合作,我校毕业学员取得职业资格证书后将被优先推荐到苏州咖啡西餐行业工作,自主创业者,学校全力扶持。
苏州市品源职业培训学校另设有感官一级、二级证书,SCAE欧洲精品咖啡协会认证的SACE金杯一级、二级证书,以及SCAE烘焙一级、二级证书的考核。