豆腐脑培训:豆腐脑是与胡辣汤齐名的早餐小吃之一,南北适宜。北方的豆腐脑多浇淋自制汤卤,点缀辣椒油、韭菜花、蒜末、麻酱等拌匀即可食用。南方的豆腐脑以乐山地区的尤为出名,在嫩豆花上除了可以浇淋汤卤,还会盖上提前做好的粉蒸肉、粉蒸肥肠等菜码,更有食趣。如今的豆腐脑,口味更加多样,除了做成咸口,还可以浇淋红糖水、红豆沙做成甜口,摇身一变成甜品小吃,很受年轻姑娘的欢迎。豆腐脑口味繁多,不但可以在小吃店、早餐店推出,而且还可以添加到茶饮店、甜品店中,都有不错的销量。
口味特色:一碗美味的豆腐脑,汤卤咸鲜适口,豆花细腻滑嫩,配上香菜末、辣椒油等佐料更是咸、鲜、香、辣交融,非常美味。甄选小吃技术培训的豆腐脑课程汤卤正宗,豆花地道,口味多样,满足您开店、练摊的经营需求。
豆腐脑培训核心技术:豆浆的配比以及制作技术,豆浆的熬制、点卤技术,豆花制作流程,汤卤的制作与调味技术,豆腐脑小料的制备方法。
营养价值:豆腐脑营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。
经营模式:早餐项目,投资小利润高,可开店、可外卖,适合在写字楼附近、小区门口、学校食堂档口、小吃街档口、商业街、美食城经营售卖。
豆腐脑培训学习流程:一般1~2天就可以掌握,用料精确到克,师傅手把手教学,流程清晰明了,学习没有时间限制,学会为止。
山东厨仟艺小吃培训扎根餐饮行业十四年,着力打造投资门槛低、资金回报快的餐饮好项目,拥有300多种特色小吃技术和22个餐饮注册品牌,累计帮助7万余人创业,成功孵化出餐饮门店万余家,厨仟艺竭诚为客户提供从立项到经营的餐饮品牌化创业一条龙服务。
厨仟艺小吃培训项目新颖,人气火爆,传授技术,扶持经营,支持整店输出,让您落地无忧,轻松实现餐饮连锁化,打造品牌的巨量效应。
“厨仟艺”以价值为导向,遵从“主动、拼搏、创新、格局、快”的企业价值观,以“汇聚天下美食,传承经典味道”为使命,致力于打造中国餐饮创业服务商品牌。
在瞬息万变的市场中,“厨仟艺”锁定商机,研发创新,知行合一,与您一起描绘餐饮商业的美好蓝图。
企业愿景
打造中国餐饮创业服务商品牌。
企业价值观
主动、拼搏、创新、担当、格局、快。视产品服务质量为生命
董事长寄语:
我们是用心做事业的
我们是用心做品牌的
我们深知客户每一分钱的来之不易
我们深知每一个创业者起步的艰辛
感恩相伴,我们与您梦想同行
掘金餐饮,我们为您保驾护航