新疆大盘鸡培训项目特点：新疆大盘鸡又名沙湾大盘鸡、辣子炒鸡，以鸡块、土豆添加铁皮椒、线椒等精心炒制而成，成菜色泽红亮，香辣味浓，可搭配皮带面食用，菜点合一，鲜香过瘾，是火遍全国的一道招牌炒鸡。
口味特色：香辣、微辣。
新疆大盘鸡培训核心技术：鸡肉的选料与初加工技术；辣椒的选择与使用；辣椒酱的炒制技术；新疆大盘鸡的制作流程等。
利润分析：大盘鸡建议售价68~98元/份。
落地方案：适合为餐厅、烧烤店加项，也可以选址小区周围、学校周边、工业园区、城乡结合部开店经营。
新疆大盘鸡培训学习流程：传授全部配方和流程，随到随学，学习没有时间限制，学会为止。支持视频学习。
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“厨仟艺”以价值为导向，遵从“主动、拼搏、创新、格局、快”的企业价值观，以“汇聚天下美食，传承经典味道”为使命，致力于打造中国餐饮创业服务商品牌。
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企业愿景
打造中国餐饮创业服务商品牌。
企业价值观
主动、拼搏、创新、担当、格局、快。视产品服务质量为生命
董事长寄语：
我们是用心做事业的
我们是用心做品牌的
我们深知客户每一分钱的来之不易
我们深知每一个创业者起步的艰辛
感恩相伴，我们与您梦想同行
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