铁板鸡架培训:铁板鸡架系列包括铁板鸡架、铁板牛排、铁板鱿鱼、铁板鸭肠、铁板方便面、铁板包菜等一系爆品。其中,鸡架、鱿鱼、牛排属于经典品种,而鸭肠、方便面、包菜则属于创新类型。铁板鸡架是一款源于东北的下酒菜,凭干香筋道、滋味浓郁、低廉美味、佐餐下酒等优势,迅速流行于全国各地,成为夜市、排挡、烧烤店里的人气小吃。
口味特色:川香麻辣、甜辣、孜然香辣;铁板牛排则包括黑胡椒酱、菌菇酱两种味型,其他菜品则具备酱香、麻辣两种口味。秘制酱料,口味丰富,给顾客更多的选择。
核心技术:鸡架的腌制技术,川香麻辣酱、甜辣酱、孜然香辣酱等核心酱料的熬制技术,香辣、麻辣、孜然等撒料的制作技术,各类铁板菜品的制作流程。
铁板鸡架培训项目特点:特色小吃项目,投资小利润高回报快,可以在菜市场、夜市、烧烤一条街设摊售卖,也可以开档口店、特色餐厅,1~2人即可经营操作。
利润分析:铁板鸡架毛利润在65%以上。铁板鱿鱼售价一般为10元/3串,毛利也比较高。
超值赠送:全套设备,含豪华推车、专用压板、圆形铁板、专用炉头、车贴纸画、专用油瓶、刷子、夹子、叫卖录音等。
山东厨仟艺小吃培训扎根餐饮行业十四年,着力打造投资门槛低、资金回报快的餐饮好项目,拥有300多种特色小吃技术和22个餐饮注册品牌,累计帮助7万余人创业,成功孵化出餐饮门店万余家,厨仟艺竭诚为客户提供从立项到经营的餐饮品牌化创业一条龙服务。
厨仟艺小吃培训项目新颖,人气火爆,传授技术,扶持经营,支持整店输出,让您落地无忧,轻松实现餐饮连锁化,打造品牌的巨量效应。
“厨仟艺”以价值为导向,遵从“主动、拼搏、创新、格局、快”的企业价值观,以“汇聚天下美食,传承经典味道”为使命,致力于打造中国餐饮创业服务商品牌。
在瞬息万变的市场中,“厨仟艺”锁定商机,研发创新,知行合一,与您一起描绘餐饮商业的美好蓝图。
企业愿景
打造中国餐饮创业服务商品牌。
企业价值观
主动、拼搏、创新、担当、格局、快视产品服务质量为生命
董事长寄语:
我们是用心做事业的
我们是用心做品牌的
我们深知客户每一分钱的来之不易
我们深知每一个创业者起步的艰辛
感恩相伴,我们与您梦想同行
掘金餐饮,我们为您保驾护航