石锅菜培训:以浅口石锅烹制各类菜品,直接端上餐桌,盛器独特,更加保温,一热抵三鲜,菜品鲜香,滋味十足。石锅菜原本是餐厅中的一类保温菜,后来餐饮人将其独立成一个小吃菜系,特别适合在食堂、美食街经营售卖。目前也有专营石锅菜的餐厅,例如“九锅一堂”,火爆多年,经久不衰。
口味特色:厨仟艺小吃培训推出的石锅菜包括麻辣、香辣、蒜香、酱香、鱼香、糖醋多种口味,给客人更大的选择余地。
菜品种类:鸡块、排骨、鱿鱼、大虾、花蛤、五花肉、牛腩、小黄鱼、鸡蛋、豆腐、茄子、牛羊肉、海鲜、培根等,各种食材可随意搭配出餐。主食可以搭配米饭、面条、油饼。
核心技术:秘制酱料的熬制技术;各类食材的处理技术;十多款菜品的制作技术,石锅菜的售卖经验分享。
利润分析:根据当地消费情况定价,素材售价建议8~12元,肉菜售价12~25元。
石锅菜培训项目特点:快餐项目,投资较小,操作简单,两到三人可经营,建议选址居民区、学校周围、工厂周边、步行街、旅游景点、大学食堂、大学城、美食城等开店售卖。
石锅菜培训学习流程:全套技术和配方毫无保留教学,学习没有时间限制,学会为止。支持视频学习。
山东厨仟艺小吃培训扎根餐饮行业十四年,着力打造投资门槛低、资金回报快的餐饮好项目,拥有300多种特色小吃技术和22个餐饮注册品牌,累计帮助7万余人创业,成功孵化出餐饮门店万余家,厨仟艺竭诚为客户提供从立项到经营的餐饮品牌化创业一条龙服务。
厨仟艺小吃培训项目新颖,人气火爆,传授技术,扶持经营,支持整店输出,让您落地无忧,轻松实现餐饮连锁化,打造品牌的巨量效应。
“厨仟艺”以价值为导向,遵从“主动、拼搏、创新、格局、快”的企业价值观,以“汇聚天下美食,传承经典味道”为使命,致力于打造中国餐饮创业服务商品牌。
在瞬息万变的市场中,“厨仟艺”锁定商机,研发创新,知行合一,与您一起描绘餐饮商业的美好蓝图。
企业愿景
打造中国餐饮创业服务商品牌。
企业价值观
主动、拼搏、创新、担当、格局、快。视产品服务质量为生命
董事长寄语:
我们是用心做事业的
我们是用心做品牌的
我们深知客户每一分钱的来之不易
我们深知每一个创业者起步的艰辛
感恩相伴,我们与您梦想同行
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