茶艺是一门艺术,体现的是一种和谐、优雅、仁、德、诚、真。它源于远古又不失时尚,它源于生活却高于生活。以茶养生,以茶论道,在繁忙工作之余,聆听茶艺养生课程,是我们解除工作压力,抛开生活烦恼的好方法。
培训内容:学习茶学基础:茶的起源;茶树的栽培;茶叶的加工;茶叶的分类等。学习茶的文化:茶文化的形成与发展等。学习茶叶的选择与保管:春/夏/秋茶的识别;新茶/陈茶/劣变茶的识别;假茶的鉴别;各类茶叶的储藏和保管条件等。学习茶叶的冲泡:龙井、碧螺春、都匀毛尖、铁观音、黄山毛峰、茉莉花茶等茶艺礼仪、冲泡程序、品饮要领;茶与茶点的选配等。
培训时间:双休日滚动开班,共3个月。
师资力量:我校茶艺教师均具有国家茶艺技师以上职称,5年以上教学经验。
颁发证书:国家职业资格等级认定初级证书
上海市宝经技术培训学校成立于2002年2月,是由宝山区人力资源和社会保障局、宝山区社团管理局批准设立的职业技能培训机构,专门承担“国家职业资格证书”培训,信息技术、茶艺师、园林绿化培训是其特色;自成立以来,已经培训了大量电子商务、网络技术、多媒体制作、网页设计制作、网络编辑、茶艺师、园林绿化等专业人才,受到广泛好评;在教学方面,采用考教分离,形成自有的教学特色。具有一批专业及教学能力强的师资,积极参与全市考核教材编写和实训平台开发,形成独特的教学方法。完善的软硬件设施,提供学员良好的教学环境;先进的教学理念及以人为本的教学思想,造就了一批为企业所欢迎的专业人才。