国家高级技能人才培训基地
王森教育老师直接接听
2014年 FHC翻糖比赛铜奖;2018年 第六届贵州省残疾人职业技能竞赛裁判长;2012年 参与出版《创新陶艺》等奶油霜蛋糕类书籍十余册;2016年 吴中区校企技能比赛一等奖授课宣言。
12年教龄 文字 微信 电话 见面
履历1、1998年加入王森咖啡西点学校,师从王森;2、1998一2016年从事研发与培训技术.参与出多本裱花书,是花卉的创始人;3、2003年获全国烘焙西点大赛铜奖;4、2006年获FH0国际酒店西点.大赛铜奖;5、2009一2010年参与北京世界巧克力梦公园作品制作;6、2015一2022年开始进入教学部任教至今;荣誉2003年获全国烘焙西点大赛铜奖;2006年获FH0国际酒店西点.大赛铜奖;2009一2010年参与北京世界巧克力梦公园作品制作;
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履历1.2017年5月,参加18届维益杯,获得铜奖。2.2017年6月,前往美国芝加哥惠尔通学校出差交流学习并获得三张资格证书。3.2018年9月,参加第三届校企比赛,获得铜奖。4.2019年11月,参加第四届技能大赛,获得冠军。5.2019年11月,被评为苏州市“劳动模范”并享受市劳动模范待遇。6.2020年3月,被评为“2019年度苏州市青年岗位能手”7.2020年5月,苏州市技工院校教案评选比赛一等奖。8.至今取得二级烘焙技师、调酒师、咖啡师、营养配餐员、西式烹调师、糕点面包烘焙工,等职业技能证书。荣誉1.2017年5月,参加18届维益杯,获得铜奖。2.2017年6月,前往美国芝加哥惠尔通学校出差交流学习并获得三张资格证书。3.2018年9月,参加第三届校企比赛,获得铜奖。4.2019年11月,参加第四届技能大赛,获得冠军。5.2019年11月,被评为苏州市“劳动模范”并享受市劳动模范待遇。6.2020年3月,被评为“2019年度苏州市青年岗位能手”7.2020年5月,苏州市技工院校教案评选比赛一等奖。8.至今取得二级烘焙技师、调酒师、咖啡师、营养配餐员、西式烹调师、糕点面包烘焙工,等职业技能证书。
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履历1、2014设计艺术学硕士毕业;2、曾任职西安交通大学继续教育学院美术讲师;3、曾任职西安美科专修学院讲师;4、曾任职西安朝阳金点教育培训机构教师;5、2014至今苏州王森教育咨询有限公司任职美术教师,曾担任教务主管;6、发表论文6篇,《国产动画的中国风》等;7、参与编著出版书籍2本,《动画色彩》等;荣誉2017年获三级西式面点师;2019年苏州市技工院校教案评比一等奖;2021年苏州市技工院校优秀课件二等奖;2021年苏州市技工院校教案评比一等奖 ;2022年获二级建造师执业资格;获讲师职称;
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履历1、2013年百滋百特多拿滋担任裱花师、面包师;2、2016年至今担任王森学校翻糖教师;3、2018年担任王森教育集团师资班培训教师;4、2020年获取王森教育集团内训师资格;5、2022年荣获西式面点师二级技师证书;6、2023年担任美食工艺装饰系主任;7、2023年荣获西式面点师考评员、咖啡师考评员证书;荣誉1、2015年我是主厨大赛捏塑项目优秀作品奖;2、2017年FHC翻糖展评 铜奖;3、2017年全国婚礼蛋糕大赛 银奖;4、2020年王森集团“十大青年匠才”5、2020年“苏州*美劳动者”6、2021年英国蛋糕大赛糯米纸花卉项目 银奖;7、2021年英国蛋糕大赛翻糖仿真花卉项目 铜奖;8、2021年王森学校教师说课大赛第*名;9、2022年“吴地工匠”第六届“吴中技术”职业技术竞赛糖艺西点项目二等奖;10、2022年吴中技术能手;
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履历1、江苏省西餐职业能力题库开发专家。2、第十八届fhc国际烹饪艺术大赛家禽类、牛肉类银奖;3、第四十六届世界技能大赛江西选拔赛 裁判;4、第四节展能节西餐项目指导老师;荣誉2022年度“苏州技能大奖”2023年“吴中工匠”荣誉称号
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师资履历:1、1996年加入王森咖啡西点学校,师从王森;2、2003年获全国烘焙西点大赛冠军;3、2004年担任圣麦西饼大型西饼店技术总监;4、2004年多次做全国烘焙技术巡展演示;5、2005年担任北京金凤呈祥饼店技术总监;6、2006年担任北京好利来蛋糕店技术总监;7、2006年多次给国外团体指导培训授课;8、2007年担任西安米琪蛋糕店技术总监;9、2007年多次给台湾同胞指导培训授课;10、2008年担任湖北皇冠蛋糕店技术总监;11、1996年至2020年,在此期间担任烘焙系系主任;12、糕点面包烘焙工一级技师;13、西式面点师高级技师;14、西式烹调师高级技师;15、考证培训师、考评员;师资荣誉:2003年获全国烘焙西点大赛冠军;糕点面包烘焙工一级技师;西式面点师高级技师;西式烹调师高级技师;考证培训师、考评员;
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师资履历:1、2007年-2011年于常州技师学院任教西点裱花专业;2、2012年1月入职王森学校至今,同年参加全国烘焙展“盼盼杯”蛋糕装饰比赛获得银奖,同年参与出版《创新陶艺》等书籍;3、2014年参加FHC翻糖比赛获铜奖;4、2015年参与出版奶油霜蛋糕书籍;5、2016年获得苏州市校企技能大赛金奖,同年担任王森学校蛋糕装饰系副系主任一职;6、2018年9月担任第六届贵州省残疾人职业技能竞赛裁判长一职;7、2019年5月担任“王森杯”第九届全国职业技术院校在校生创意西点大赛裁判员一职;8、2019年10月担任第五届相城区技能大赛西式面点项目裁判员一职;9、2016年至2022年取得糕点面包烘焙工高级技师、调酒师、咖啡师、营养配餐员、西式烹调师等职业技能证书;10、2023年担任蛋糕装饰系系主任;师资荣誉:2014年参加FHC翻糖比赛获铜奖;2015年参与出版奶油霜蛋糕书籍; 2016年获得苏州市校企技能大赛金奖;
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