一、重庆钵钵鸡产品展示
四、重庆钵钵鸡培训内容:
1、器具.材料.配料.工具的认识;
2、原材料的前期处理;
3、汤料的熬制;
4、红油辣椒的制作;
5、菜品的穿制技巧;
6、成品的制作方法;
7、材料的存储及开店的营销策略;
8、学习的品种:鸡心、鸡肝、鸡爪、肉丸、鱼丸、鸡尖、猪肚、牛肉片、鸡肉片、花菜、莲藕、金针菇、基尾虾、鸭肫、鸡肫等多个品种。
天津市食味香餐饮管理有限公司旗下品牌“福满园”小吃实训机构是一家以餐饮管理、技术加盟、技术推广服务、企业管理咨询,企业形像策划与图文设计为一体的综合性餐饮管理公司,经过多年的发展,不断自主创新,以独特的经营理念,专业的团队协作,专业的技术,专注的精神,立志于打造全国特色小吃项目,让更多想通过小吃创业致富于一生的人更容易走向成功的道路。
企业目标:打造特色小吃连锁企业;
企业精神:专注、创新,进取、追求卓越;
企业使命:使更多人通过小吃创业走向致富的道路;
企业文化:以技术为核心,打造全国特色小吃实训基地;
经营理念:以人为本,诚信经营,让客户、员工、企业达成共赢;
选择福满园的理由:
1.专业的团队,专业的技术,专注的精神;
2.随到随学,标准教学流程,卓越的服务精神;
3.食材亲自操作,包学会为止,中途没有任何费用;
4.所学项目交费一次,终生免费享受后期服务及免费技术升级;