一、烤鸡脖产品展示
二、烤鸡脖项目介绍
烤鸡脖是我国北方地区却是早就特别流行的一种烧烤品种,尤其是在华北、东北和内蒙等地,几乎家家烧烤店都有烤鸡脖,更有很多专门以烤鸡脖为主打特色产品的名店,生意非常红火。随着这两年烧烤日益红火,烤鸡脖的口味和烧烤工艺也逐步发展起来。
福满园研发的烤鸡脖外表金黄,焦香诱人、吃起来外酥里嫩、非常有嚼劲,适于休闲、小吃,一边咂小酒、一边啃鸡脖、一边似有似无的闲聊,很放松很安闲也很享受,享受的就是这种骨里寻肉的妙趣,回味的就是留在嘴中久久不去的香气,余香缭绕,三月不知肉味。喜多多烤鸡脖是所有烤鸡脖产品中非常受欢迎的一款,更是不喜欢吃辣一族的喜爱。
三、学习流程
四、烤鸡脖培训内容:
1.材料和器具的选购;
2.材料的前期处理;
3.烤鸡脖的腌制技术;
4.调味料的制作;
5.烤制时火候的控制;;
6.材料的保存,选址,营销策略
天津市食味香餐饮管理有限公司旗下品牌“福满园”小吃实训机构是一家以餐饮管理、技术加盟、技术推广服务、企业管理咨询,企业形像策划与图文设计为一体的综合性餐饮管理公司,经过多年的发展,不断自主创新,以独特的经营理念,专业的团队协作,专业的技术,专注的精神,立志于打造全国特色小吃项目,让更多想通过小吃创业致富于一生的人更容易走向成功的道路。
企业目标:打造特色小吃连锁企业;
企业精神:专注、创新,进取、追求卓越;
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企业文化:以技术为核心,打造全国特色小吃实训基地;
经营理念:以人为本,诚信经营,让客户、员工、企业达成共赢;
选择福满园的理由:
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