专注于饮食技术研究创新, 美食传播,餐饮管理模式研究
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主打川菜、火锅、冒菜、卤菜、凉菜、烧烤、烤鱼等红案系列成都一级培训师,从事餐饮12年川渝菜系烹饪名家西南川菜协会高级理事曾任江苏一醉皇冠酒店、皇冠国际会展酒店担任主厨四川烹饪大赛银奖二零一三年川渝厨师争霸赛个人组一等奖成都美食节第八届川菜组个人赛一等奖第九届烹饪大赛川菜组个人赛一等奖师承川菜大师胡先华擅长川菜、火锅、冒菜、卤菜、凉菜、烧烤、烤鱼等红案系列
19年教龄 文字 微信 电话 见面
擅长:现卤现捞、卤菜、钵钵鸡等特色川味小吃系列成都特级培训师,从事餐饮20年成都川菜烹饪特级厨师四川特色小吃烹饪协会高级理事第三届成都特色小吃大赛个人组一等奖四川烹饪大赛特色小吃组个人赛一等奖成都美食节第六届小吃组团体赛一等奖成都美食节第八届小吃组个人赛一等奖擅长现卤现捞、卤菜、钵钵鸡等特色川味小吃系列
27年教龄 文字 微信 电话 见面
擅长面食、面包、披萨、蛋糕、饼干、早餐、各类面条等白案系列成都特级培训师,从事面食、面点20年中国高级面点师四川餐饮白案类一级厨师四川省饭店面条类高级技能鉴定师成都市烹饪协会面条类一级评委成都美食节第六届面食组个人赛一等奖成都美食节第九届面食组个人赛一等奖成都美食节第十届面食组个人赛一等奖四川宜宾燃面争霸赛个人组金奖第九届四川烹饪大赛面食组个人赛一等奖擅长面点、早餐、各类面条等白案系列
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主要擅长火锅,冒菜,干锅,红案成都一级培训师,从事餐饮12年四川餐饮红案类一级厨师西南川菜协会理事四川火锅特级厨师二零一五年成都厨师争霸赛个人组一等奖川渝火锅厨王争霸赛银奖
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擅长包子、馒头、花卷、煎饼、油条、糕点等白案系列成都市特级培训师,从事面食培训30年中国高级面点师四川餐饮白案类特级厨师成都市饭店白案高级技能鉴定师陕西烹饪大赛面食组个人赛一等奖成都美食节第三届面食组个人赛一等奖成都美食节第五届面食组个人赛一等奖成都美食节第八届面食组个人赛一等奖成都美食节第四届面食小吃组个人赛二等奖成都美食节第十届面食小吃组个人赛特等奖擅长包子、馒头、花卷、煎饼、油条、糕点等白案系列
37年教龄 文字 微信 电话 见面
擅长各类川菜、干锅、创新菜、成都特色小吃等系列成都市资深餐饮培训师,从事餐饮13年川菜烹饪一级厨师西南川菜协会高级理事川渝厨王争霸赛川菜组个人赛一等奖成都美食节第九届川菜组个人赛一等奖成都美食节第十一届特色小吃团体赛一等奖四川烹饪大赛川菜组个人赛一等奖擅长各类川菜、干锅、创新菜、成都特色小吃等系列
20年教龄 文字 微信 电话 见面
擅长:卤菜、现卤现捞、凉菜等成都特级培训师,从事餐饮18年四川川菜烹饪协会高级理事四川红案类一级厨师四川星厨杯凉菜类个人组一等奖四川烹饪大赛凉菜组个人赛一等奖川南厨王争霸赛凉卤组个人赛一等奖川渝卤王大赛金奖成都美食节第五届凉菜组个人赛一等奖
25年教龄 文字 微信 电话 见面
主要擅长烧烤,烤鱼,锅盔等四川特色餐饮。成都一级培训师,从事餐饮11年烧烤料理高级技师四川特色小吃传承人中国川菜名厨四川烹饪大赛特色小吃组金奖成都美食节第八届特色小吃团体赛一等奖成都美食节第十届特色小吃一等奖成都美食节第十二届烧烤类个人赛一等奖
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