教师风采

 董亚峰，毕业于四川烹饪大学（原名四川烹专），现担任食博士餐饮厨师长，2012-2014 年间就职于四川新东方烹饪学校，担任授课老师，后回乡创业，因合伙人分歧退出，转入餐饮小吃培训行业，深耕至今；擅长川味小吃、炒菜、火锅、卤味等品类，对于新产品研发有独到见解，经常负责给一些大型餐饮企业开发新品；擅长将空泛理论具体化，对烹饪化学研究颇深，理论与实践的结合非常透彻，专业度高；教学因人而异，经常已学员角度思考问题，考虑如何让学员更快的接受，百种人百种授课方式，这就是我们行业内所讲的教课于教会的区别；对于餐饮店面的运营管理简介深刻，目前已外出指导 2000 + 门店运营，包含街面餐饮、商场餐饮、学校食堂、纯外卖店，夜市小摊等各种业态，有几个已发展成连锁，美团上都可以搜到店铺 教育背景 / 学历： 毕业于四川烹饪大学（原名四川烹专），烹饪工艺与营养专业，师承中国川菜大师卢黎 企业 / 项目经历： 曾在西安嘉诺餐饮从业 4 年，担任厨师长，管理 20 多名厨师，主要负责解决客户的疑难杂症，包含技术、运营、学习等各方面问题，对于技术攻关和运营管理有独到见解，经验非常丰富 主讲课程： 川味小吃、炒菜、火锅、卤味，适合想做大餐饮店，朝连锁方向发展的学员 授课特色 / 理念： 因材施教、教学方法因人而异，重视学员的理解与掌握情况 学员成果 / 案例 ：2014 年到目前培训学员 4000+，所有学员产品技术已完全掌握，学员创业成功* 30% 左右 学员评价 / 口碑： 学员评认真负责、教学仔细、产品技术过硬，代表客户或案例： 湖南衡阳王菲，开创 “王一勺” 品牌，目前已开连锁 4 家；江苏南通李春花，开创品牌 “呆舅子”，目前已开连锁 5 家

个人简介 ：李享，现担任食博士餐饮面点小吃培训师，2014-2016 年间就职于面馆，专职做面食，后转入餐饮小吃培训行业，深耕至今；擅长各类面食（尤其是陕西面食）、早点、夜市摆摊小吃等品类，教学认真仔细，耐心极强，深耕餐饮行业多年，对各种面点和夜市小吃可以说是信手拈来，对调料的配比和运用得心应手，截止目前培训学员 4000+，遍布各地，桃李满天下 主讲课程 ：各类面食（尤其是陕西面食）、早餐早点、夜市摆摊小吃等品类，适合零基础，完全没做过饭的新手小白 授课特色 / 理念 ：认真、仔细、耐心极强，让学员反复实操，直到做出合格的产品 学员成果 / 案例： 2016 年到目前培训学员 4000+，学员产品技术掌握率 100%，学员创业成功* 30% 左右 学员评价 / 口碑： 学员评认真负责、教学仔细、产品技术过硬，有耐心。 代表客户或案例： 西安学员段营康，在西安大唐西市摆摊卖医院串串香，每日营业额 2000+

个人简介： 李强，现担任食博士餐饮早餐小吃培训师，2006-2013 年间辗转就职于各类餐饮点店面，专职做早餐，后转入餐饮小吃培训行业，深耕至今；擅长早餐早点、饼类、夜市摆摊小吃等品类，教学认真负责，亲和力强，学员有问必答，从不藏掖；深耕餐饮行业多年，全品类小吃都能做，对各种早点和饼类、夜市小吃尤其擅长，截止目前培训学员 4000+，遍布各地，与学员关系融洽，日常售后维护及时 主讲课程: 早餐早点、饼类、夜市摆摊小吃等品类，适合一知半解、问题比较多的客户 授课特色 / 理念: 认真负责，亲和力强，学员的小问题就是他的大问题，有问必答，延伸较广，擅长举一反三，让学员完全吃透 学员成果 / 案例: 2013 年到目前培训学员 4000+，学员产品技术掌握率 100%，学员创业成功* 40% 左右 学员评价 / 口碑 :学员评认真负责、教学仔细、产品技术过硬，有耐心 代表客户或案例: 西安徐学员，在北郊开包子铺，店名 “时辰包子”，目前连锁十几家

杨肖，现担任食博士餐饮特色小吃、网红小吃培训师，2008-2011 年间辗转就职于各类餐饮点店面，专职做小吃，后转入餐饮小吃培训行业，深耕至今；擅长特色小吃、网红小吃等品类，教学认真负责，干脆利落，效率非常高；深耕餐饮行业多年，全品类小吃都能做，尤其擅长特色小吃、网红小吃，截止目前培训学员 5000+，遍布各地，对自媒体运营见解独到，目前已帮助很多学员开设自媒体账号，定位明确，顺利运营 主讲课程： 特色小吃、网红小吃等品类，适合比较着急、想要快速并全面学完的学员 授课特色 / 理念： 认真负责，亲和力强，学员的小问题就是他的大问题，有问必答，延伸较广，擅长举一反三，让学员完全吃透 学员成果 / 案例 ：2013 年到目前培训学员 4000+，学员产品技术掌握率 100%，学员创业成功* 40% 左右 学员评价 / 口碑 ：教学认真负责，干脆利落，效率非常高 代表客户或案例 ：学员黄峰，在西安南郊摆摊卖串串香，每日营业额 1200+