介绍学习流程和重难点：
学会开店基础类目1、原味戚风，爆浆海盐蛋糕，巧克力戚风，抹茶戚风，红丝绒蛋糕卷，2、香缇奶油芝士馅，芒果馅，脆皮泡芙，天鹅泡芙，泡芙塔，车轮泡芙，3、香草卡仕达酱，巧克力榛子酱，水果馅.4、提拉米苏，手指饼干，马斯卡布尼芝士慕斯，轻乳酪芝士， 5、无糖果仁糖芝士蛋糕，榴莲千层，抹茶千层，千层盒子。
6、德式黑森林，樱桃馅心，黑巧克力慕斯，奶油慕斯及装饰。7、柠檬芝士塔，塔壳制作柠檬酱，芝士馅，百香果香芒，芒果慕斯。8、百香果啫喱，榛子薄脆，杏仁蛋 糕，果茸淋面。9、仿真青苹果，苹果内馅制作，淋面制作，蜜豆天使。10、香草奶冻杯，草莓布丁，网红沙皮狗，巧克力慕斯，意大利蛋白糖；
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