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南宁韩式裱花培训课程

南宁韩式裱花培训课程

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适合对象:对蛋糕培训,西点/烘焙培训,餐饮培训等有兴趣学习的学员

课时:请咨询 班型:任意时段 班制:小班

开设课程校区:南宁教学环境

课程介绍

介绍学习流程和重难点:

1、花卉制作: 芍药 (开放式、闭合式)、树叶,裱花嘴的使用以及角度的变化。

2、花卉制作: 奥斯丁玫瑰、康乃馨、棉花,裱花嘴的使用以及角度的变化;

3、花卉制作:玫瑰花,、腊梅、山茶,裱花嘴的使用以及角度的变化;

4、花卉制作: 牡丹花、毛茛,五瓣花,裱花嘴的使用以及角度的变化,整体蛋糕组装以及小技巧;

5、花卉制作:韩式奶油霜和韩式米糕的制作(奶油霜配方为研制,口感细腻柔)仙人球、桨果、寒丁子、蕨类等、裱花嘴的使用以及角度的变化毕业作品花束蛋糕一个;

学校介绍

艾沐烘焙是一家集专业咖啡饮品、西点蛋糕、烘焙为一体的技术咨询企业 ,是专业从事奶茶、饮品、咖啡、西点以及甜品、店铺经营管理等国际性咨询企业 。艾沐烘焙以学员开店创业、就业、技能改善、资质认证及饮品兴趣爱好等为主的专业技术培训 。

南宁艾沐烘焙

  • 课程数量

    31

  • 分校数量

    1

  • 学员评价

    1

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