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适合对象：sca入门进阶、咖啡学者、
开设课程校区：合肥安派德咖啡文化培训
1.咖啡基础理论
2.不同冲煮器具的使用和练习
法压壶、虹吸壶、爱乐压、自动滴滤、不同滤杯的手冲
3.影响冲煮咖啡的关键因素
4.不同的咖啡研磨机的粒径于冲煮有何差异
4.冲煮咖啡的浓度与萃取率
5.萃取不足与萃取过度味觉训练
6.咖啡冲煮环节的主要变量分析以及对咖啡风味的影响
7.不同器具在金杯理论指导下的冲煮练习
8.咖啡与水质的关系
9.Brewing中级理论与实操考核
安派德咖啡文化交流培训是一所以标准咖啡师培训班为基础，集开店指导、连锁系统培训、现场咖啡服务、文化沙龙定制等特色服务于一体的综合型咖啡培训指导机构。
合肥安派德咖啡培训
课程数量
5
分校数量
1
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