技术培训：
1.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。
2.渣渣面店面经营器具、设备的配制及使用。
3.面的预处理和煮面火候技巧
4.红油、肉酱的制作及保养。
5.渣渣面制做全部流程
郑州优客轩餐饮管理有限公司，坐落于美丽的河南省郑州市，是一家在行业内拥有良好口碑的餐饮培训公司，我司拥有雄厚的经济实力和良好的服务信誉，在管理上，公司以国外先进的管理经验，总结出属于自己的管理体系。公司拥有以研发中心、运营中心、营销中心等构成的成熟运营培训系统。
公司培训的产品涉及到爱转角饮品系列、勿所味手工酸辣粉系列、格林食界瓦香鸡、格林食界金汤米线、咔德客汉堡炸鸡系列等特色餐饮品牌，很大限度满足客户的多元化需求，实现客户与公司的合作共赢。
公司以顾客至上，锐意进取为经营理念；以一切为客户的成功为服务理念；以规范、合作为发展起点；以互信为发展原则；以共赢为发展目标，欢迎来我公司参观考察。
