中餐可以称之为世界饮食里的艺术品，除了各种菜系鲜明的地域特色和口味以外，对于同一种食材，运用不同的烹饪手法，可以给予食客们各自不同的味觉享受。如果你也是一位吃客，并且还想学会这种美味的做法，下面就跟着小编一起，去武汉中式烹饪培训机构了解一下中式烹饪课程的具体内容吧。
机构简介： 江南香小吃核心优势江南香初为美食小吃店，经过十多年的风雨和改变，凭借我们独具创新的品牌战略和优质服务，成就了一家集餐饮培训、技术研发、餐饮咨询策划、连锁经营为一体的综合餐饮企业。江南香小吃机构简介企业
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烹饪技巧 | 14种炒法口诀
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【香辣虾菜谱制作小贴士】香辣虾是一道典型的川菜，香辣虾的精髓在于其肉质和炒制时加上多种特制香料的调和，让人回味无穷。这道菜的基本特点是酱香味浓，鲜香微辣，虾肉软嫩可口。因此在炒的时候更要注意火候的掌握，要快炒，否则会造成虾变得疲软。在香辣虾慢慢被大家所钟爱的同时，也有一些制作也衍生出多种做法。
