一顿色香味俱全的美食飨宴，不仅可以满足你的味觉需求，也带给你愉悦的视觉享受。厨师，如同艺术家一般，普通的食材在他们的精心烹调下，可以诱惑你的味蕾。在郑州就有很多机构开设了中式烹饪的相关培训，下面就和小编一起开始美味之旅吧。
机构简介： 北京饭庄核心优势郑州市二七北京饭庄厨师职业培训学校是经郑州市劳动局批准的一所合法的正规培训学校，已有三十多年的办学历史，曾多次被省市劳动部门评选为教学先进单位、郑州市农村劳动力定点职业培训机构及餐旅服
机构简介： 臻食汇小吃培训是一家主要以特色小吃技术研发与培训；中西式快餐食品研究与推广、餐饮人才培训等系列服务的专业机构；成立十余年来，累计培养学员超过5万名，通过老师短期强化培训；为广大创业者提供可靠的技术支持
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烹饪技巧 | 14种炒法口诀
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【香辣虾菜谱制作小贴士】香辣虾是一道典型的川菜，香辣虾的精髓在于其肉质和炒制时加上多种特制香料的调和，让人回味无穷。这道菜的基本特点是酱香味浓，鲜香微辣，虾肉软嫩可口。因此在炒的时候更要注意火候的掌握，要快炒，否则会造成虾变得疲软。在香辣虾慢慢被大家所钟爱的同时，也有一些制作也衍生出多种做法。
