济南正宗卤味培训 手把手指导

在济南从事卤肉培训的机构有多家，但是，哪一家更专业些呢？瑞美滋卤肉培训从事熟食卤味技术培训多年，种类多样，教学设备齐全，老师手把手教，学习时间短。具体情况如何，赶紧来了解吧！

熟食种类多，瑞美滋熟食培训为了满足学员们的学习需求，都开设了哪些课程？

酱牛肉制作培训课程
课程简介：酱牛肉是指以牛肉为主要原料，经过多种调味料的腌制而制成的一种肉制品，优质酱牛肉色泽酱红，油润光亮，肌肉中的少量牛筋色黄而透明；肉质紧实，切片时保持完整不会松散，切面成豆沙色；吃起来咸淡适中，酱香浓郁，酥嫩爽口，不硬不柴。制作酱牛肉要选择牛腰窝或牛前腱，不要焯肉，以免肉质变紧，不易入味。

熟食培训课程
课程内容：实体店后厨教学，简单易学，随到随学，分组教学，新工艺，新配方，不需要起早贪黑去制作，猪牛鸡鸭卤货、炸货、凉拌菜、肠系列、酱系列、小海鲜系列、烟熏系列等，特色有脱脂猪头肉、脱骨扒鸡、香酥炸鸡，椒麻鸡，脱骨鸡爪、纯肉烤肠、黑鸭绝味鸭，卤香鸭、脱骨鸭掌、麻辣小海鲜、酱香猪蹄、秘制猪肉酱等！

在卤肉技术培训方面，瑞美滋卤肉培训教学多年，到底具备了怎样的优势和特色呢？

学员跟店实习积攒更多经验，前厅营销卖货后厨做货，为以后开店打下良好基础。专业师傅亲自讲授开业运作模式，提供千家店面成功经验与方法，让你开店无虑。

到哪里去学习？这是很多学员关心的问题，那就看看瑞美滋卤肉培训的校区地址吧！

济南市历下区花园东路保利华庭旁

要想更好的了解瑞美滋卤肉培训，肯定要仔细看看机构简介！

济南瑞美滋以学员发展为己任，致力打造优异的熟食培训基地，主营熟食培训、卤菜培训、卤味技术培训、卤味共十几个系列，一百多个品种。目前，是山东省少有的实体熟食创业基地，也是一家帮助学员开店及后期运营的实体培训公司。凡瑞美滋学员开店，均由总公司考察市场，专业人员帮你选址。一次学习，终身培训，免费晋升学员大群，相互交流，总公司为您提供创业指导攻略，让您创业无虑。

关于卤味熟食开店以及行业知识介绍

卤菜开店误区：找好人流量大的门店后再学技术。有些人喜欢找好门店后，再去学习技术，认为这样可以只要人流量大，不管做什么都挣钱。这种想法当然不对了，每个行业有每个行业的特点，卤菜行业也不例外。在成本有限的情况下，人流量大的地方，租金也是高的，那么成本投入就是高的，成本高了，卤菜店的其他投入肯定也就相对减少了，肯定会到卤菜店的生意产生影响。