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广州白云区饮品培训课程推荐

来源:网友投稿 时间:2022-06-22

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里永职业教育开设蛋糕、西点、面包、韩裱、创业班等实用型课程,课程介绍

翻糖蛋糕班
课程亮点:全程实操,一对一指导。,提供开店指导, 推荐就业。随到随学,2年内免费复训。学习目标:使零基础学员掌握蛋糕花边、高级仿真花卉等装饰的制作方法,慕斯蛋糕的制作流程、巧克力配件制作、艺术字体。

韩式裱花班
课程亮点:全程实操,一对一指导。,提供开店指导, 推荐就业。,随到随学,2年内免费复训。学习目标:使零基础学员掌握蛋糕花边、高级仿真花卉等装饰的制作方法,慕斯蛋糕的制作流程、巧克力配件制作、艺术字体。


里永职业教育教学偏重实战运用,课堂与门店打通,里永职业教育介绍

里永西点国际培训学校以培养行业精英和创业老板为目标,特设开店创业训练营,设有学员创业专用面包店,推荐学员到店上班,毕业直接就业,开店加盟支持。帮助毕业生成功开办自己的门店/私房店品牌。

里永国际西点培训拥有强大中教团队,世界知名外教,师资介绍

Joaquin Soriano
Chef Joaquin Soriano拥有多年在米其林工作经验,曾任职于巴黎 Le MeuriceAlléno Yannick&Cedric Grolet,Alain Ducasse ,坎城Grand Hôtel – Park 45,和Relais Dessert pastry shop多次受邀Le journal du patisserie 法国知名甜点杂志刊访,2012贏得Championnat de France du dessert马卡龙冠军。

烘焙师一定要知道的烘焙技巧!烘焙方法介绍

重视温度管理
很多时候,在温度管理上做好了,制作蛋糕就成功了一半。温度的讲究可不少:操作室温是多少,各种材料的保存温度是多少,鸡蛋达到杀菌效果的温度是多少,巧克力回火温度管理,天然酵母的管理等等……另外,蛋糕的存放也要注意温度管理,如奶油和卡仕达酱类的蛋糕必须冷藏,否则容易细菌感染,发生食物中毒。而费南雪、玛德琳、麦芬、饼干等常温保存即可,冷藏反倒会让口感变差。

里永国际西点培训在糕点培训教学管理方面有哪些优势特色呢?

学校教学模式以小班制教学为主,注重实操训练结合理论精讲,教学设备与国际同步,课程设置为针对零基础,通过阶段式考核进行过关制教学,学习内容由易到难。

里永职业教育已开办9个独立校区和1个美戴高端教室,广州校区地址

白云校区:广州大道北雄州同和广场

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餐饮培训专业机构

上课地点:越秀校区,番禺校区,白云校区
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