我适合学习烘焙吗?学完烘焙多久能开店?烘焙技术好不好学呢?很多想学西点烘焙都有这样的疑问,其实西点技术的入门门槛比较低,好上手易操作,零基础也能学会,接下来就来淄博沃德希烘焙培训详细了解下吧!沃德希烘焙培训以创业为导向,以技能为本位 精致法点培训Day1:慕斯蛋糕的保存方式;初恋慕斯蛋糕;心绿抹茶慕斯蛋糕。Day2:慕斯模具的使用方式以及使用技巧;香芒四射;榛子巧克力。Day3:慕斯与插...
我适合学习烘焙吗?学完烘焙多久能开店?烘焙技术好不好学呢?很多想学西点烘焙都有这样的疑问,其实西点技术的入门门槛比较低,好上手易操作,零基础也能学会,接下来就来淄博沃德希烘焙培训详细了解下吧!
沃德希烘焙培训是一家集技术研发、技术转让为一体的烘焙创业服务机构,沃德希国际烘焙培训介绍
沃德希烘焙是一家集技术研发、技术转让为一体的烘焙创业服务机构,致力于为西点烘焙行业培养懂技术,会销售,能管理的全能型人才。师资实力雄厚,小班制,全实操学习,开创技术+店面管理实践、专门就业指导部,根据学员需求推荐工作,不定期回访。
沃德希国际烘焙培训课程以创业为导向,以技能为本位
精致法点培训
Day1:慕斯蛋糕的保存方式;初恋慕斯蛋糕;心绿抹茶慕斯蛋糕。
Day2:慕斯模具的使用方式以及使用技巧;香芒四射;榛子巧克力。
Day3:慕斯与插件的装饰组装技巧;法式镜面蛋糕组装装饰;法式巧克力喷砂蛋糕组装装饰。
西点烘焙创业班
烘焙行业的发展在中国是比较晚的,但是发展速度却不慢。原因是我们国家人口多,近几年的经济增速也是比较快,本身市场容量就相当的大,现在基本是大商场和商业街都有它们的身影,国内外的连锁企业也是接踵而至,所以投入这份事业的普通投资人也是受益比较可观的。
沃德希烘焙培训在蛋糕烘焙培训教学管理方面有哪些优势特色呢?
我们烘焙教学团队内的每位老师都有着很深厚的烘焙专业技术功底,并且有着十分丰富的教学经验,能够根据学员们不同的学习需求与能力基础带来针对性的教学服务,精细化的知识理论讲授+细致周到的实操课程教学及演练。
烘焙新手一定要知道这些烘焙技巧!
蛋糕胚的烘烤温度和时间取决于什么?
蛋糕胚的烘烤温度取决于蛋糕内混合物的多少,混合物愈多,温度则愈低,反之混合物越少,温度要相应提高。蛋糕坯的烘烤时间取决于温度及蛋糕包含的混合物多少、哪一种搅打法等等。一般来说,时间越长,温度就越低,反之时间越短,温度则越高。大蛋糕温度低时间长,小蛋糕则温度高时间短。
沃德希烘焙培训师资重视学员的实际操作,情景化教学
Nicole老师
张岩(Nicole) 2007年-2011年 聚利来食品有限公司裱花师!2012年王森西点西餐学院进修一年裱花!2013年-2016年英国GAW上海公司翻糖师主管、首席翻糖师!多家奢侈品牌指定翻糖师多次参与明星婚礼甜品台设计与制作。现任沃德希国际烘焙学院翻糖裱花老师,课程导师!
沃德希国际烘焙培训校区位于淄博张店区,紧邻淄博站,下车即达!
淄博沃德希烘焙:淄博市张店区
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