青岛市北区蛋糕烘焙培训 口碑排行

青岛糕点培训哪里比较好呢？小编为您介绍金铭西点咖啡培训！金铭西点培训是经国家主管部门批准的具有合法办学资质以培养高端糕点烘焙人才的正规培训机构，跟随小编一起来看！

金铭西点培训传授糕点烘焙艺术与灵感创作具一体的震撼性糕点烘焙技艺，金铭西点培训介绍

青岛金铭职业培训学校的成立将进一步实现全国各地喜爱糕点烘焙艺术的高端人才求学之梦，为他们踏入糕点烘焙艺术的领域与展示和释放自我艺术灵感搭建了一个新的艺术舞台。聘请了国内外经验丰富、技艺精湛的多位烘焙大师，组建了素质高、技术强、教学精的导师团队和研发团队。在教学上实施“技术+能力”一体化培训。

金铭西点培训课程从基础出发，实践教学

奶油裱花课程
1、裱花原料的认识；2、奶油打发的操作及注意事项；3、奶油的储存方法；4、认识裱花工具；裱花嘴介绍、裱花袋裱花棒的使用、抹刀的使用等；5、各种花边的制作 （星嘴、玫瑰嘴、花篮嘴、圆形嘴）；6、各种花体的制作 （玫瑰花、百合花、牡丹花、康乃馨）；7、圆形胚、直角胚，芭比娃娃，汽车造型 寿桃型切割以及 抹法造型制作。

豆沙裱花提升课程
豆沙裱花的主材料是白豆沙，由于其质地和奶油霜不同，成品可塑性强、适用于各种异形蛋糕、花型更加立体、有层次、仿真、有质感。韩式传统的豆沙花是用天然色粉调色，它在色彩上会更柔和，没有奶油霜那么艳丽。由于原材料主要是白豆沙所以口感清淡不油腻，更加适合老人儿童。

金铭西点培训在西点培训的教学管理方面有哪些优势特色呢？

选用绿色健康的天然原料及食材，引领绿色健康的生活理念，坚持高质量小班制教学，一对一指导，对每一位学员都倾囊传授。

掌握这些小技巧，你也能成为烘焙专家！

吐司面包底部出现抽心是什么原因？
吐司面包是指有盖的白面包。面包底部抽心主要是因为面团含水量较低（45%以下），并且是没有发酵的面团，流性太差。要避免这种现象，是在不添加设备的情况下，改用50%面粉的二次发酵法，这样就不会出现这种情况了，其次也可以增加面团用水量（或蛋用量、油用量），但水量的增加是受设备限制的。

金铭西点培训校区位于市北区，距离青岛市汽车站1千米左右，交通便利

青岛校区：青岛市市北区美宁商务楼