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青岛烘焙培训哪里比较好呢？小编为您介绍金铭西点培训！金铭西点培训是经国家主管部门批准的具有合法办学资质以培养高端糕点烘焙人才的正规培训机构，跟随小编一起来看！
金铭西点培训传授糕点烘焙艺术与灵感创作具一体的震撼性糕点烘焙技艺，金铭西点咖啡培训介绍
青岛金铭职业培训学校独创多维度、全方面的教学内容，善于培养出具有市场思维、运营思维、产品思维、销售思维、客户思维和健康思维的学生。不仅如此，我们行业中首推荐就业模式的创新企业，也给有志于从事西点烘焙行业的学员提供了强有力的学习保障。
金铭西点培训课程从基础出发，实践教学
豆沙裱花提升课程
豆沙裱花的主材料是白豆沙，由于其质地和奶油霜不同，成品可塑性强、适用于各种异形蛋糕、花型更加立体、有层次、仿真、有质感。韩式传统的豆沙花是用天然色粉调色，它在色彩上会更柔和，没有奶油霜那么艳丽。由于原材料主要是白豆沙所以口感清淡不油腻，更加适合老人儿童。
手绘专印课程
第1课时：工具材料的选择。 第二课时：线条与刷色的运笔练习。粗细浓淡的调节。第三课时：三原色调色思路讲解。色素选择。第四课时：卡通大眼睛结构分析，勾线上色规律。 第五课时：头发的拆解思路，柔顺效果的运笔要领。 第六课时：奶油霜操作状态辨识。避免成品产生空洞的方法。
金铭西点培训在糕点培训的教学管理方面有哪些优势特色呢？
秉承着着匠心筑梦的教育理念，为学员打造从基础知识到实操技能以及就业服务的一站式教学体系，课程紧跟市场需求，由专业师资授课，手把手教学，将理论与实操相结合，帮助学员有效学习烘焙机巧。
掌握这些小技巧，你也能成为烘焙专家！
鸡蛋对蛋糕品质有何影响？
蛋糕都是靠蛋经机械作用，将空气打入蛋液，使蛋糕体积和组织得以优化而实现，所以单的用量及蛋的品质对蛋糕品质有至关重要的影响。蛋的品质是用蛋液中固体含量的多少、固体物质的组成如何及蛋的新鲜度等来衡量。蛋液中，固体含量越高，即蛋白质含量越高，蛋品质越好，当然在搅拌时打入空气也更容易，所生产的蛋糕也越细腻。蛋的新鲜度对蛋糕的品质的影响，传统的蛋糕作坊可能不是很关心，但现代的科学研究已明确得出结论，蛋的新鲜度对蛋的充气能力影响至关重要。
金铭西点咖啡培训校区位于市北区，距离青岛市汽车站1千米左右，交通便利
青岛校区：青岛市市北区美宁商务楼
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